Em sua 26ª edição, o Festival Big Food esse ano acontecerá na estação Atibaia. Inspirada nos festivais de comidas gigantes dos EUA, a festa tem versões exageradas de pratos populares de feira sem fugir da receita original! As porções ultrapassam 1 quilo e são a principal atração do evento.
Com o formato itinerante, a celebração já passou por mais de 18 cidades. Atraindo pelo menos 600 mil pessoas e chamando a atenção dos lugares onde passou. Hoje, o Big Food se consolidou como um dos encontros gastronômicos mais queridos do país.
Com edições temáticas, o evento já promoveu festas como Halloween, a festa do morango e até pistache. O tema deste ano, “Big Monster”, simboliza o tamanho da celebração. O Big Food chega em Atibaia ainda mais “monstruoso”, com um público maior, mais atrações e ainda mais comida.
A maior coxinha do Brasil
Criação do chef Cristian Silva, da Baca Salgados. A coxinha de 118,8 quilos, foi oficialmente reconhecida como a maior do Brasil pelo RankBrasil em 2024.
Desde então, mesmo quando não está sendo propriamente servida, fica exposta aos visitantes. Tornou-se uma espécie de mascote do festival, já que combina com a proposta de apresentar comidas gigantes.
Para a versão recordista de 118 quilos, a receita usa cerca de 80 quilos de massa para 40 de recheio. A coxinha pode alimentar em torno de 400 pessoas. Além disso, existe a logística no momento da fritura, que acontece em um “banho de óleo” prolongado.
O que esperar do Festival Big Food em Atibaia?
Além da famosa coxinha, a gastronomia traz opções doces e salgadas de pastéis imensos, torres de churros, bem como lanches de morango gigantescos. Inclusive com combos de comida em tamanho família. Também terá shows da Banda Novos Atibaianos e o cover oficial da Legião Urbana.
Além de música ao vivo, terão DJs animando o público e apresentações artísticas. Já nas atrações para os pequenos, haverá uma área kids, concursos de pintura, maquiagem gratuita e surpresas para todas as idades.
Um dos destaques da edição será o “Big Centro Cultural”. Um espaço com lançamento de livros, venda de vinis raros e ainda a chance de bater um papo com autores. O local instagramável vai render fotos icônicas e ainda permite a entrada de pets.
Como participar?
O festival Big Food acontece de 29 a 31 de maio. Portanto, anote na agenda e se programe para ir! Na sexta-feira, das 17h às 22h; no sábado, das 12h às 22h e no domingo, das 11h às 19h. O local fica na Avenida Jerônimo de Camargo, 6.308, no bairro Caetetuba, em Atibaia.
Os ingressos estão disponíveis na plataforma oficial e custam a partir de R$5 por dia. Inclusive, com opção do passaporte da alegria a R$10, que dá acesso aos três dias do evento. Vale ressaltar que crianças de até 12 anos não pagam.