São Paulo tem nas padarias uma de suas maiores instituições gastronômicas. A gente sabe bem disso, tanto que já preparamos mais de uma vez uma lista com algumas das melhores padarias da cidade. Mas desde 2021, este título é oficial. Afinal, foi naquele ano que estreou o Padocaria.
Dos mesmos criadores do tradicional Comida Di Buteco, a premiação que é a cara de São Paulo conquistou os paulistanos. Desde então, já foram eleitas como as melhores padarias de São Paulo a Cepam, na zona leste; e a Ceci, na zona sul.
Quem será a nova vencedora do Padocaria 2024?
Após 17 dias de votação direta do público, a 1ª fase do Padocaria 2024 terminou e já se sabe quais são as 25 padarias finalistas. Confira a seguir:
Zona Leste
- Big Pão Express
- Casa Nápoles
- Nova Trivial
- Nova Yara
- Vera Cruz
Zona Sul
- Academia do Pão
- Bandeirantes 2
- Ceci
- Europão
- Larsol
Centro
- Amor In Pani
- Bella Paulista
- Campos Elíseos
- Cascatinha
- Galeria dos Pães
Zona Oeste
- Casa de Pães Villa Real
- Estrela do Butantã
- Forno Fecchio
- Morgane Boulangerie
- Santa Micaela (Morumbi)
Zona Norte
- Arizona
- Condessa
- Estado Luso
- Pá D’ouro
- Panetteria ZN
Para a 2ª fase, que acontece entre 11 a 27 de outubro, o concurso terá novamente o voto do público através do site oficial. Além disso, 25 jurados técnicos visitarão, de maneira incógnita, 5 finalistas e atribuirão sua pontuação.
Por fim, no dia 07 de novembro, serão entregues os troféus aos vencedores em todas as categorias: as melhores padarias de cada região (voto popular e júri) e, também, o grande prêmio para ‘A Melhor Padaria de São Paulo’.
Em 2024, tricampeões serão homenageados
Em sua 4ª edição, o concurso inaugura a nomeação das padarias ‘Hors Concours’, isto é, locais que foram tricampeões em uma mesma categoria.
Segundo o organizador Eduardo Maya, esta é uma forma de homenagear e reconhecer a grande excelência destes grandes campeões, ao mesmo tempo em que abre espaço para novas casas. Mas elas podem concorrer em outras categorias, e poderão disputar o prêmio novamente no ano seguinte.
Então, não perca a chance de ajudar a escolher as melhores padarias de São Paulo. Você pode votar clicando aqui.