São Paulo oferece um cardápio de passeios tão grande quanto o seu tamanho. Mas já que nem sempre queremos ficar pela cidade, que tal algumas dicas de onde você desfrutar de um café colonial pertinho de SP?
Em todo o Sul do país, o chamado café colonial recebeu influências das tradições dos povos que ajudaram a colonizar a região. Isso porque, os colonos, como eram chamados, tinham a tradição de tomar um farto e reforçado café da manhã antes de trabalhar o dia inteiro no campo.
De acordo com artigo na Wikipedia,
Constitui-se de uma mesa farta composta de massas, como pães variados, principalmente pães caseiros, podendo ser do tipo sovado, francês, de queijo, integral, broa, focaccia, brioche, e pães doces como o chineque. Uma variedade de tortas e bolos, como cuca, bolo de milho e rosca de polvilho. Além de alimentos como manteiga, chimia, queijos, presunto, embutidos, salsicha wiener, salsicha bock, carne de porco, bolachas e biscoitos, keschmier e mel, entre outros. Acompanhados de bebidas como leite, café, chocolate quente e até mesmo vinho.
Em outras regiões do país, como aqui em São Paulo, os ingredientes do café colonial foram adaptados. Apesar da mudança na composição da mesa, o importante é que o lanche continua sendo farto.
Onde tomar café colonial em SP?
Bella Mattina
Desde 2015, o Bella Mattina oferece a experiência de Café Colonial em Jundiaí. O local mescla culinária caseira e ambiente familiar com um toque italiano, dentro de um sítio cercado com muita natureza. Mais de oitenta itens fazem parte do buffet. Entre eles bolos, tortas, doces, pães caseiros, caldos, sucos, café, leite, frutas e o tradicional pão na chapa com ovo.
📅 Sábados, domingos e feriados, das 8h às 13h
📍 Rua Roberto Carbonari, 135 – Traviú, Jundiaí/SP
Casarão Café Colonial
Pães frescos, frios, bolos caseiros, geleias, goiabada, frutas frescas, opções salgadas, doce de leite, queijo, sucos naturais e muito mais. O Casarão Café Colonial oferece mais de 120 opções em um restaurante pertinho de Campinas.
📅 Sábados, domingos e feriados, das 11h às 19h00
📍 Avenida Coronel Antônio Estanislau do Amaral, 1771 – Jardim Juliana, Indaiatuba/SP
Queijos Itupeva Café Colonial
O espaço é super rústico, com ar de fazenda e cheirinho de comida boa do interior. Além disso, mais de 100 opções fazem parte do buffet.
📅 Sábados, domingos e feriados, das 07h às 12h30
📍 Via Estevão Poli, 1150 – Do Bonfim, Itupeva/SP
Casa Matali
A Casa Matali oferece um café colonial ao norte de São Paulo, em plena natureza. Experimente bolinhos de chuva artesanais, pães de queijo e outras delícias preparadas no forno a lenha!
📅 Sábados e domingos, das 08h30 às 11h30
📍 Rua Fujiyama, 149 – Terra Preta, Mairiporã/SP
Quinta dos Alves
Outro lugar para tomar café colonial pertinho de SP é a Quinta dos Alves, a 1 hora da capital. A casa oferece mais de 80 delícias no cardápio, dentre café passado na hora, pães quentinhos, bolos caseiros e outros sabores que irão conquistar o seu paladar.
📅 Sábados, domingos e feriados, das 8h às 13h
📍 Avenida Nilo Tracci, 291 – Corrupira, Jundiaí/SP
Cheiro de Aconchego
Esta simpática cafeteria da Zona Leste oferece café colonial uma vez por semana em São Paulo. São mais de 50 opções de bebidas e comidinhas à vontade, com bolos, pães, frutas, ovos mexidos, sucos tudo o mais que você imaginar.
📅 Sábados e feriados, das 8h15 às 9h45 ou das 10h às 11h30
📍 Avenida Conselheiro Carrão, 2027 – Vila Carrão
O Velhão
Outra opção para quem deseja tomar um café colonial em São Paulo é O Velhão, a apenas meia hora da capital. Esta pequena vila oferece diversas lojas e um restaurante, que trabalha com almoço e café da manhã. Neste último, pode esperar encontrar deliciosos bolos caseiros, pão de queijo, ovos, subos naturais e café do fogão a lenha. Além de música ao vivo para acompanhar!
📅 Domingo e feriados, das 08h às 11h
📍 Estrada. Santa Inês, 3000 – Jardim Santa Ines, Mairiporã/SP
Fazenda Floresta Park
Esta fazenda fica a cerca de 2 horas da capital, em Sousas, distrito de Campinas. Aos fins de semana, ele serve café colonial à vontade para os clientes, com pães caseiros, bolos, cafés e outras delícias da roça. Além disso, o espaço traz uma fazendinha repleta de atividades para os pais e os pequenos, com vários bichinhos, passeio de trator, cama elástica, mini golf e mais. A opção perfeita para passar o dia!
📅 Sábados e domingos, das 09h às 11h30
📍 CAM-367, KM 3,8 – Bairros dos Limas, Campinas/SP
