Após inaugurar unidades em Mônaco e Paris, a primeira unidade da América Latina do Café Lacoste chegou ao Shopping Cidade Jardim. O espaço gastronômico simboliza a extensão da marca para além da moda, unindo o design e o lifestyle da maison francesa.
Com a estratégia global de difundir a marca por meio dos símbolos que a representam, o café surge como um ponto de encontro e convivência entre os clientes. A marca escolheu São Paulo para receber a unidade latino-americana por ser um dos principais polos de moda, cultura e consumo de luxo no Brasil.
No geral, o espaço oferece uma nova experiência de consumo, além de direcionar o fluxo até a loja Lacoste, também localizada no Cidade Jardim.
No entanto, essa não é a primeira incursão da Lacoste na hospitalidade. Antes das unidades fixas, a marca já marcou presença com o conceito Club Lacoste em torneios de tênis e golfe em Nova York, Melbourne, Paris, Deauville e Miami.
A unidade de São Paulo será permanente como a de Paris, onde o café traz diversas referências do estilo de vida francês, da cultura do café e do legado esportivo do ex-tenista René Lacoste, fundador da marca.
A experiência no Café Lacoste
Com uma ambientação repleta de sofisticação francesa e imersa no universo do tênis, a decoração reúne elementos da atmosfera do torneio de Roland-Garros, diretamente ligado à carreira do fundador no esporte.
A paleta de cores traduz a identidade da marca em cada detalhe. Destaca o verde icônico da Lacoste, combinado aos tons de terracota das quadras de saibro e ao branco das tradicionais camisas polo.
A madeira marítima reveste o mobiliário e assume o protagonismo visual, conferindo elegância e contemporaneidade ao ambiente.
O cardápio e os destaques gastronômicos
O restaurateur italiano Riccardo Giraudi elaborou o projeto gastronômico global. Em São Paulo, a operação está sob o comando de Gelma Franco e da Il Barista, marca pioneira do barismo no Brasil.
Servido em porcelanas de Limoges, referência mundial na tradição francesa, o menu traz clássicos franceses e itens instagramáveis. Aliás, com exclusividade no Brasil, terá também um café desenvolvido a partir de um blend de grãos nacionais.
Além disso, as opções contam com o melhor da viennoiserie francesa, como o croissant tradicional e o de pistache, o pain au chocolat e gougères (o primo francês do nosso querido pão de queijo). O cardápio também oferece sanduíches e refeições rápidas, incluindo o croque-monsieur feito na hora.
No menu de bebidas, o Café Lacoste apresenta receitas autorais como o Eau de Croco, que mistura água de coco, matcha e gengibre. Além de smoothies e boosters funcionais.
O cardápio está repleto de itens personalizados com elementos da marca, como o famoso crocodilo. Inclusive, os copos, latas e embalagens, que são inspirados em tubos de bolas de tênis.
Por fim, o item mais famoso e perfeito para fotos para as redes sociais é o Polo Cake. Bolos com cobertura verde, colarinho em relevo e o desenho do crocodilo imitando a camisa polo, a peça mais emblemática da maison.
Entretanto, vale lembrar que o cardápio poderá sofrer alterações ao longo do ano a fim de acompanhar a sazonalidade dos ingredientes e proporcionar novas descobertas aos visitantes.
