Tras inaugurar locales en Mónaco y París, el primer local de Café Lacoste en Latinoamérica ha llegado al Shopping Cidade Jardim. Este espacio gastronómico simboliza la expansión de la marca más allá de la moda, uniendo el diseño y el estilo de vida de la maison francesa.
Con la estrategia global de dar a conocer la marca a través de los símbolos que la representan, la cafetería se convierte en un lugar de encuentro y convivencia entre los clientes. La marca eligió São Paulo para albergar el local latinoamericano porque es uno de los principales centros de moda, cultura y consumo de lujo de Brasil.
En general, el espacio ofrece una nueva experiencia de consumo, además de dirigir el flujo de clientes hacia la tienda de Lacoste, que también está en Cidade Jardim.
Sin embargo, esta no es la primera incursión de Lacoste en el sector de la hostelería. Antes de los locales fijos, la marca ya había dejado huella con el concepto Club Lacoste en torneos de tenis y golf en Nueva York, Melbourne, París, Deauville y Miami.
El local de São Paulo será permanente, igual que el de París, donde la cafetería recoge diversas referencias al estilo de vida francés, a la cultura del café y al legado deportivo delextenista René Lacoste, fundador de la marca.
La experiencia en el Café Lacoste
Con un ambiente lleno de sofisticación francesa y sumergido en el universo del tenis, la decoración reúne elementos del ambiente del torneo de Roland-Garros, directamente vinculado a la carrera deportiva del fundador.
La paleta de colores refleja la identidad de la marca en cada detalle. Destaca el icónico verde de Lacoste, combinado con los tonos terracota de las pistas de tierra batida y el blanco de los tradicionales polos.
La madera marina reviste el mobiliario y se convierte en el protagonista visual, aportando elegancia y modernidad al ambiente.
La carta y lo más destacado de la oferta gastronómica
El restaurador italiano Riccardo Giraudi ha elaborado el proyecto gastronómico global. En São Paulo, la gestión está a cargo de Gelma Franco y de Il Barista, marca pionera en el arte del café en Brasil.
Servido en porcelana de Limoges, toda una referencia mundial en la tradición francesa, el menú incluye clásicos franceses y platos perfectos para Instagram. Por cierto, en exclusiva para Brasil, también habrá un café elaborado a partir de una mezcla de granos nacionales.
Además, la oferta incluye lo mejor de la viennoiserie francesa, como el croissant tradicional y el de pistacho, el pain au chocolat y las gougères (el primo francés de nuestro querido pan de queso). La carta también ofrece bocadillos y comidas rápidas, incluido el croque-monsieur recién hecho.
En la carta de bebidas, el Café Lacoste presenta recetas propias como el «Eau de Croco», que mezcla agua de coco, matcha y jengibre. Además de batidos y bebidas energéticas funcionales .
La carta está repleta de productos personalizados con elementos de la marca, como el famoso cocodrilo. Incluso los vasos, las latas y los envases están inspirados en los tubos de pelotas de tenis.
Por último, el producto más famoso y perfecto para las fotos de las redes sociales es el Polo Cake. Pasteles con glaseado verde, cuello en relieve y el dibujo del cocodrilo que imita la camiseta polo, la prenda más emblemática de la casa.
No obstante, conviene recordar que la carta puede sufrir cambios a lo largo del año para adaptarse a la estacionalidad de los ingredientes y ofrecer nuevas experiencias a los visitantes.
