Você sabia que Piedade é a “Capital Nacional da Alcachofra”? O município, fundado em 1840, tem uma extensa área de plantação e grande produção agrícola. Destaca-se principalmente o cultivo de alcachofras, já que a cidade responde por cerca de 65% a 90% da produção no Brasil.
Durante o século 19, Piedade ainda era apenas um povoado formado por famílias que chegaram de Sorocaba, às margens do Rio Pirapora.
Porém, entre os anos de 1831 e 1835, o pioneiro Vicente Garcia construiu uma capela após receber uma imagem de Nossa Senhora da Piedade. A data de fundação do município foi considerada a mesma em que a capela foi benzida: 20 de maio de 1840.
Atualmente, Piedade faz parte da Região Metropolitana de Sorocaba e da Macrometrópole Paulista. Com um território de aproximadamente 746,86 quilômetros quadrados, a cidade hoje abriga 54 mil habitantes, sendo considerada de baixa densidade demográfica.
Piedade, a “Capital Nacional da Alcachofra”
O clima mais ameno e o solo fértil da cidade favorecem a produção agrícola local. Hoje, Piedade tem o reconhecimento de ser a “Capital Nacional da Alcachofra” pela alta produção da hortaliça, que corresponde a mais da metade do cultivo no país.
Na região, existem aproximadamente 120 hectares de área plantada, e o cultivo envolve pelo menos 20 famílias produtoras. Ou seja, o sistema é predominantemente abastecido pela agricultura familiar.
Porém, não são apenas as boas condições do solo que permitem uma farta safra anual; os produtores também utilizam técnicas de indução hormonal e até duas colheitas para ampliar o cultivo.
Além das alcachofras, a agricultura de Piedade também produz morangos, caqui, flores e outras hortaliças. A cidade se destaca pela diversidade de produtos que abastecem as feiras locais e os centros de distribuição na Grande São Paulo.
Segundo dados da prefeitura, cerca de 60% da economia do município gira em torno da agricultura.
O que fazer em Piedade?
Piedade também se consolida como um ótimo destino para o turismo rural e gastronômico. A cidade, localizada a cerca de 130 quilômetros da capital, tem forte influência da cultura japonesa na culinária, em festivais e nos sítios familiares abertos à visitação.
Alguns roteiros interessantes de turismo rural estão nos bairros Vila Élvio e Itupararanga. Além das pousadas e restaurantes de comida caseira, o visitante também pode aproveitar a experiência do “colha e pague”, que aproxima o contato com a natureza.
Na região, há ainda cachoeiras como a do Bernardo Alemão e passeios em propriedades com experiências gastronômicas e agrícolas. Além disso, o turista também pode conferir as floradas sazonais.
