O paulistano ama pizza, e isso não é segredo para ninguém. Não é por menos que, na última quarta (17), um dos maiores guias gastronômicos do mundo indicou que a capital tem oito das melhores pizzarias da América Latina!
Neste ano, o prestigioso Top 50 Pizza Latin America selecionou as paulistanas: Leggera Pizza Napoletana, QT Pizza Bar, A Pizza da Mooca, Unica Pizzeria, Veridiana, Carlos, Di Bari Pizza e Wilma’s Pizza. Algumas delas já haviam aparecido, inclusive, no ranking de melhores pizzarias do mundo. Conheça mais a seguir!
8 das melhores pizzarias da América Latina estão em SP!
Leggera Pizza Napoletana em 1º lugar
Em primeiro lugar do ranking está a Leggera Pizza Napoletana, eleita pelo 50 Top Pizza como a melhor de toda a América Latina! Servindo pizzas tipicamente napolitanas, a pizzaria usa ingredientes frescos e produtos importados da Itália, como uma verdadeira viagem para Nápoles.
Onde: Confira todos os endereços neste link
QT Pizza Bar em 2º lugar
Em setembro de 2023, a QT Pizza Bar recebeu o título de 51ª melhor pizzaria do mundo, e a melhor artesanal. Agora, ela figura como a segunda melhor do continente latino-americano, e seu chef, Matheus Ramos, levou o título de Pizzaiolo do Ano 2024.
A pizzaria trabalha ao estilo napolitano, com massas de fermentação natural e ingredientes selecionados.
Onde: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1096 – Cerqueira César
A Pizza da Mooca em 4º lugar
Com duas unidades na capital paulista, A Pizza da Mooca traz deliciosas pizzas napolitanas e uma carta de bebidas que mistura o melhor do Brasil e da Itália.
Além de ser eleita a quarta dentre as melhores pizzarias da América Latina, a casa também levou o prêmio de Pizza do Ano 2024, com a Sobrasada Pirineus, que leva molho de tomate, muçarela Fior di Latte, cebola roxa e sobrasada mallorquina finalizada com crispy de manjericão e mel.
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Unica Pizzeria em 7º lugar
Esta descontraída pizzaria foi descrita pelo 50 Top Pizza como “pequena e bem-administrada”, entrando no Top 10 das melhores do continente. Suas pizzas são do tipo napolitano contemporâneo, estilo que vêm conquistando a cena gourmet de todo o mundo.
Além do 7º lugar, a Unica recebeu também o prêmio de Melhor Fritura 2024.
Onde: Rua Gabriele D’Annunzio, 1254 – Campo Belo
Veridiana em 12º lugar
As três unidades da Veridiana são charmosas e aconchegantes, com luzes baixas e música suave. A pizza é de tradição napolitana e combina perfeitamente com a extensa carta de vinhos, com rótulos latino-americanos, de Portugal, França e, claro, da Itália.
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Carlos em 34º lugar
Segundo o 50 Top Pizza, a Carlos se destaca pela sua pizza de estilo italiano que, embora menos macia que a napolitana, “é deliciosa e encanta entusiastas”.
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Di Bari Pizza em 41º lugar
A Di Bari produz pizzas napolitanas artesanais, assadas no forno a lenha. No cardápio, você pode escolher dentre pizzas clássicas e sabores mais incrementados de combinações, como com pastrami, mostarda e mascarpone.
Onde: Rua Bom Pastor, 1496 – Ipiranga
Wilma’s Pizza em 48º lugar
Finalmente no ranking de melhoras pizzarias da América Latina, temos a Wilma’s Pizza, que serve deliciosas pizzas napolitanas recém-saídas do forno à lenha. Seu toque especial são as curiosas pizzas em formato de estrela, que chamaram a atenção inclusive da equipe do Top 50 Pizza.
Onde: Avenida Horácio Soares – Jardim Paulista