São Paulo tem nas padarias uma de suas maiores instituições gastronômicas. A gente sabe bem disso, tanto que já preparamos mais de uma vez uma lista com algumas das melhores padarias da cidade. Mas desde 2021, este título é oficial. Afinal, foi naquele ano que estreou o Padocaria.
Dos mesmos criadores do tradicional Comida Di Buteco, a premiação que é a cara de São Paulo conquistou os paulistanos. Desde então, já foram eleitas como as melhores padarias de São Paulo a Cepam, na zona leste; e a Ceci, na zona sul.
Quem será a nova vencedora do Padocaria 2023?
Até 14 de outubro, o Padocaria conta com participação direta do público para escolher os estabelecimentos campeões de 8 categorias – entre elas, Pão na Chapa e Time de Chapeiros.
A eleição se dará em duas etapas. Na Fase 1, que vai acontece até sábado, dia 14, o público vota através do site oficial nas seguintes categorias:
- Pão na Chapa,
- Time de Chapeiros,
- Serviço de Frios,
- Doce,
- Café,
- Pãozinho,
- Frango Assado e
- Melhor Padaria.
O voto é espontâneo e o público é livre para escolher qualquer padaria de sua preferência – desde que ela esteja nos limites da cidade de São Paulo. E é permitido indicar uma padaria diferente para cada categoria.
Já na Fase 2, o objetivo é eleger as melhores padarias de cada região da cidade, selecionadas entre as 5 mais votadas na Fase 1 em cada região de São Paulo (Centro, Norte, Sul, Leste e Oeste). Nessa fase, além do público, um corpo de jurados também participa da eleição que acontece entre os dias 30 de outubro e 12 de novembro.
Por fim, no dia 23 de novembro, serão entregues os troféus aos vencedores em todas as categorias: as melhores padarias de cada região (voto popular e júri) e, também, o grande prêmio para ‘A Melhor Padaria de São Paulo’.
Então, não perca a chance de ajudar a escolher as melhores padarias de São Paulo. Você pode votar clicando aqui.