El Festival de la Fresa, que se celebra simultáneamente en la Baixada Santista, promete endulzar las ciudades de São Vicente y Guarujá hasta principios de agosto. Centrado en el ocio, la música y la gastronomía, con la fresa como protagonista, ¡el festival tiene entrada gratuita!
La elección del periodo entre julio y agosto no es casualidad, ya que es la temporada de las fresas en la Baixada. Si a eso le sumas las vacaciones escolares y el invierno, que pide algo dulce, ¡el festival se celebra en el mejor momento del año!
La gastronomía del festival
El concepto del festival es celebrar la fresa y demostrar lo versátil que es este ingrediente, que va mucho más allá de los postres clásicos y brilla en platos de autor. Incluso cuando se marida con cervezas de barril, cervezas artesanales y bebidas especiales.
El menú también incluye otros postres como merengues, pasteles, tartas, churros y copas gourmet, además de delicias con fresa en el almíbar o en el relleno. En cuanto a los platos salados, el menú ofrece aperitivos, marisco, pizzas e incluso comida japonesa.
¿Se te ha hecho la boca agua? Pues echa un vistazo a más información sobre los dos eventos:
El Festival de la Fresa en São Vicente
Tras ganar fuerza en ediciones anteriores, este año el lugar elegido para acoger el evento es la playa de Itararé.
Con el paseo marítimo lleno de carpas y los tradicionales puestos de comida, la fiesta promete destacar, además de la gastronomía, la sostenibilidad y la convivencia. Con zonas de ocio para toda la familia y un ambiente en el que se admiten mascotas.
Además, el evento ofrece hinchables para los peques y juegos de mesa gratis. Mientras tanto, puedes disfrutar de las actuaciones musicales en el escenario. La programación de viernes a domingo es variada para que haya algo para todos los gustos.
El Festival de la Fresa de São Vicente se celebra durante el mes de julio, los jueves y viernes, de 16:00 a medianoche, y los sábados y domingos, de 14:00 a medianoche. El evento dura hasta el 2 de agosto, ¡así que vale la pena que te organices para ir antes de que acabe!
El Festival de la Fresa en Guarujá
En Guarujá, la fiesta ya se ha convertido en una tradición cultural. En su 23.ª edición, el festival forma parte de la programación oficial de invierno de esta ciudad costera y tiene lugar en la Praça da Enseada.
Organizado con el apoyo de empresarios y expositores de la región, el festival cuenta con zonas de juegos y parques infantiles para los más pequeños. ¡Además de una feria de artesanía e incluso un sorteo de productos para los asistentes!
Mientras disfrutas de la fiesta, a partir de las 20:00 h, podrás disfrutar de música en directo con artistas locales a orillas del mar en la playa de Enseada. El evento también continúa hasta el 2 de agosto: de lunes a jueves, de 15:00 a 23:00 h; y de viernes a domingo, de 16:00 a medianoche.
