São Paulo sigue siendo un gran centro gastronómico que ofrece las experiencias más variadas. ¿Te has planteado alguna vez subirte a un tren histórico y viajar por el interior mientras disfrutas de una buena comida? El tren de Guararema te ofrece este auténtico viaje al pasado con un menú y un itinerario especiales.
Lo gestiona la ABPF (Asociación Brasileña de Conservación Ferroviaria), en la línea histórica que une la estación de Guararema con el encantador pueblo de Luís Carlos. El recorrido es una experiencia única centrada en el patrimonio ferroviario, el turismo y la gastronomía local.
La región también es conocida por albergar la famosa «Maria Fumaça» de Guararema, pero lo más destacado de este recorrido gastronómico es la locomotora diésel-eléctrica 7202. Conocida como «Pérola do Vale», es la última del modelo C30-7A que queda en Brasil y una de las últimas del mundo.
El tren funciona exclusivamente con fines turísticos, conservando intacta su estructura original de madera inglesa.
¿Qué puedes esperar del recorrido en el Tren de Guararema?
Tras subir al tren en la estación de Guararema, te embarcas en un viaje al pasado hacia Vila Luís Carlos. La mayoría de las veces, hay un guía turístico a bordo que cuenta historias sobre la ciudad y el antiguo ferrocarril.
En el destino final, el tren se detiene durante una hora en el pueblecito que se ha formado alrededor de la pequeña estación, que luce una arquitectura inspirada en las construcciones inglesas.
La localidad de Luís Carlos es un punto turístico y cuenta con una cervecería, restaurantes, tiendas de artesanía y cafeterías abiertas al público. Además, el ambiente de ciudad de otra época te ofrece la oportunidad perfecta para hacerte unas fotos preciosas.
De hecho, el pueblo ya ha sido escenario de varias producciones brasileñas, como las telenovelas de Rede Globo «Sol Nascente» (2016) y «Éramos Seis» (2019). Además, el largometraje «O Coreto» (2024) y la película biográfica «Divaldo — O Mensageiro da Paz» (2019) también rodaron algunas escenas allí.
Experiencia gastronómica
Lo más destacado del restaurante sobre raíles es la experiencia «todo incluido», que ofrece barra libre y comida ilimitada durante todo el trayecto. La gastronomía del tren se centra en la cocina regional y casera, dando protagonismo a los productos del interior de São Paulo y de la Serra da Mantiqueira.
El menú empieza con una copa de bienvenida, seguida de un desayuno o merienda (según la hora que elijas), un brunch, platos típicos y postres.
Además, hay opciones de aperitivos con quesos de la propia región, cerveza de barril, vinos y cachaças. Para los que no beben alcohol, se sirven zumos y refrescos.
Cómo hacer el recorrido
En resumen, el tren de Guararema sale los viernes, los fines de semana y los días festivos en dos horarios fijos: a las 10:00 y a las 14:30. Las entradas se pueden comprar directamente en la web oficial, y el viaje tiene tres clases disponibles:
- Clase Turística: Solo el trayecto en tren desde Guararema, en vagón normal (180 R$).
- Bar: Con aperitivos, postres y bebidas ilimitadas (207 R$).
- Vagón restaurante: Almuerzo completo con entrante, plato principal, postre y bebidas ilimitadas (237 R$).
Atención: Los niños de hasta 12 años pagan media entrada y los de hasta 5 años no pagan, siempre que viajen en brazos de su tutor.
