Caso você não saiba, neste dia 21 de março comemora-se é o Dia Internacional do Tiramisù. A sobremesa tipicamente italiana ganhou o mundo no decorrer dos anos. Por isso, nós selecionamos 8 lugares para você comer tiramisù em São Paulo e se deliciar com as diferentes versões deliciosas da sobremesa.
Muito parecido com o nosso pavê, o tiramisù é feito com:
- camadas de biscoitos de champagne embebidos em café expresso,
- creme à base de queijo mascarpone,
- finalização de cacau em pó
Nestes endereços você encontra a receita clássica e também as variações que são a cara do Brasil e, principalmente, de São Paulo.
Tiramisù Sossi
A chef Lara Carolinas tem uma ampla opção de sabores do doce italiano que são servidas de uma forma inédita: o cliente pode escolher, ali na hora, o sabor que é montado na hora. Entre as opções estão os sabores: tradicional, pistache, avelã, chocolate branco com amarena e caramelo salgado.
🏷️ R$ a partir de R$ 22
Onde: Rua marselhesa, 447 – Vila Mariana
Rua Mateus Grou, 15 – Pinheiros
Two Sizes
A Two Sizes é uma doceria originalmente italiana, de Roma, com produção 100% própria e ingredientes fresquíssimos. Além disso, a marca já ganhou consecutivamente como melhor tiramisù da capital italiana, de acordo com a “Traveller’s Choice Award 2020, 2021 e 2022”.
🏷️ P R$ 22 e G R$ 28
Onde: Rua João Cachoeira, 225 – Itaim Bibi
Feliciana Pães e Outras Histórias
A simpática padaria colada no estacionamento do mercado de Pinheiros tem na sua belíssima vitrine a taça de tiramisù. Além de ser tudo feito na casa, ainda acompanha perfeitamente com o café torrado na bola.
🏷️ R$ 22
Onde: Rua Pedro Cristi, 89 – Pinheiros
Carrasco Bar
O chef confeiteiro Fernando Romão oferece, no bar escondido, um belo tiramisù na versão Eclair, com base choux, recheada de creme de café e mascarpone.
🏷️ R$ 32
Onde: Rua Costa Carvalho, 84 – Pinheiros
Modern Mamma Osteria
Como não poderia deixar de ser, o chef Salvatore Loi oferece a versão clássica que vai perfeitamente bem com um café.
🏷️ R$ 32
Onde: Rua Manuel Guedes, 160 – Itaim Bibi. SP
Rua Ferreira de Araújo, 342 – Pinheiros
Piccini Cucina
O agradável restaurante conta em seu menu italianíssimo com o tiramisù feito com savoiardi embebido em café espresso, além de creme mascarpone.
🏷️ R$ 42
Onde: Rua Vitório Fasano, 49 – Jardim Paulista
Donna
No restaurante, são feitas apenas 10 unidades por dia pela chef confeiteira Olivia Vieira. Sua releitura do doce clássico recebe uma fina camada de chocolate por cima deixando a guloseima ainda mais saborosa.
🏷️ R$ 52
Onde: Rua Peixoto Gomide, 1815 – Jardim Paulista
Nonna Rosa
No restaurante de Marcelo Muniz, o cliente se esbalda com a opção clássica servida a xícara, na medida para quem quer terminar a refeição de boas massas. Aqui, o tiramisù leva com biscoito, calda de café e é finalizado com crumble de cacau.
🏷️ R$ 38
Onde: Rua Padre João Manuel, 950 – Jardins
Negroni
O bar dedicado ao famoso drink italiano e suas versões, oferece no cardápio uma única sobremesa: o tiramisù para compartilhar.
🏷️ R$ 22
Onde: Rua Padre Carvalho, 30 – Pinheiros
