Se você não abre mão de uma boa camada de muçarela ou do sabor intenso do cheddar, com certeza entende que um bom queijo transforma qualquer refeição. Para celebrar o Dia do Queijo, comemorado mundialmente em 20 de janeiro, preparamos uma lista especial para você aproveitar a data em grande estilo em São Paulo.
As opções variam entre massas, hambúrgueres e até as famosas fondues. Conheça esses restaurantes com queijo no cardápio e descubra novos sabores para homenagear o ingrediente queridinho dos brasileiros.
Onde experimentar o melhor queijo em São Paulo?
Leila
Os queijos são centro das atenções neste restaurante que apoia produtores nacionais de São Paulo e Minas Gerais. A grande atração é o Carrinho de Queijos (R$ 70), que circula pelo salão com iguarias como o Canastra, o Grana dos Lauras extracurado e o Cremoso de Cássia, sempre na companhia de compotas da fazenda.
📍 Leila Restaurante: Rua Colômbia, 270 – Jardim América
Padaria 13 de Maio
Com raízes italianas e forno a lenha, esta padaria em Moema esbanja tradição. Além dos pães, a casa oferece Galletes (R$14 individual ou R$74 grande) nos sabores muçarela ou quatro queijos, perfeitas para um lanche rápido e saboroso.
📍 Padaria 13 de Maio: Avenida dos Carinás, 543 – Moema
Oh Freguês
Se você prefere um clima de boteco, precisa visitar o Oh Freguês neste Dia do Queijo. Isso porque a casa oferece queijo coalho frito (R$ 39,90) como acompanhamento para os drinks da casa!
📍 Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó – Freguesia do Ó
Carol Melo Doces
A chef Carol Melo apresenta doces artesanais fofíssimos, com estética impecável. Para celebrar o Dia do Queijo em São Paulo, a dica é o Coração de Julieta (R$ 6,70), um bombom que equilibra perfeitamente o queijo e a goiabada.
📍 Rua Gaivota, 1458 – Moema
Salt & Pepe
Este restaurante italiano da Zona Norte oferece massas variadas, mas se destaca por uma entrada específica. A Schiacciata Formaggio (R$ 49) leva massa de longa fermentação com mussarela, queijo de cabra e mozarela de búfala, finalizada com parmesão e raspas de limão siciliano.
📍 Rua Augusto Tolle, 135 – Santana
Le Jazz
Com mais de 10 anos de história, o Le Jazz mantém receitas que se tornaram ícones da gastronomia paulistana. Entre os pratos preferidos dos clientes, está o Camembert Empanado (R$ 69) com mel, pimenta-do-reino, tomilho e torradas, que faz sucesso há anos no menu.
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John’s Burguer
Os amantes de queijo precisam experimentar o impressionante Rei Brie (R$ 49,90). O hambúrguer leva pão de brioche, 160 gramas de carne, cheddar, salada e o diferencial: 140 gramas de queijo brie empanado e frito.
📍 Rua Roque de Morais 54 – Limão ou Rua Leme da Silva 297 – Mooca
Belô Café
Que tal celebrar o Dia do Queijo com um dos quitutes preferidos do brasileiro? Após sucesso em Belo Horizonte, esta cafeteria abriu as portas em São Paulo e trouxe consigo o melhor das Minas Gerais. Assim, se você quer experimentar um autêntico pão de queijo mineiro (a partir de R$ 22) sem cruzar a divisa, não há lugar melhor. E ainda tem recheio de queijo canastra!
📍 Rua Padre João Manuel, 881 – Jardins
Bullguer
Boa notícia para os vegetarianos — ou todos que acreditam que um bom sanduíche dispensa carne. O Cheese Please (R$ 45) é a opção ideal, pois substitui o hambúrguer tradicional por um de queijo Camembert frito e empanado.
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Nico Pasta & Basta
Este restaurante italiano do Ipiranga foca em massas clássicas e molhos da casa. O queridinho do cardápio é o Spaghetti alla Nico, cuja finalização ocorre dentro de uma enorme peça de queijo Grana Padano.
📍 Rua Costa Aguiar, 1586 – Ipiranga
Era Uma Vez Um Chalezinho
Um guia de onde comer queijo em São Paulo não estaria completo sem ela: a fondue! O Chalezinho é um destino tradicional na capital, apresentando um cardápio com diversas opções de queijos derretidos para compartilhar.
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