As steakhouses nasceram nos Estados Unidos, sendo restaurantes especializados em carnes. Apesar de soarem como churrascarias, que focam geralmente em rodízios abundantes, este tipo de estabelecimento se difere por trazer cortes premium servidos de forma individual, ao pedido do cliente. Ou seja, são uma boa opção para quem busca uma experiência sofisticada e exclusiva! Se você ficou curioso em experimentar, trazemos em seguida um guia de steakhouses em SP para você se deliciar.
Outback Steakhouse
Primeiramente, não poderíamos deixar de citar uma das steakhouses mais famosas do Brasil. Apesar da temática australiana, o Outback tem origem nos EUA e traz cortes tradicionais do país. Nossa recomendação é a Ribs On The Barbie, costela suína com molho barbecue. Uma das mais favoritas do público!
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El Toro Steakhouse
Em seguida, temos mais uma das steakhouses em SP com foco na gastronomia argentina. Aberta em 2022, a El Toro traz cortes premium de boi e outras carnes especiais, como costela de cordeiro. Também há muitas opções de massas no menu.
📍 Rua Dr. Mario Ferraz, 351 –Itaim Bibi
Casa Porteña
Esta casa especializada em cortes argentinos traz a famosa parilla de nossos hermanos para o público paulistano. Os cortes tradicionais vêm à mesa em chapas de pedra aquecida, servindo cortes famosos como Ancho e Chorizo. Ademais, os cortes exclusivos incluem carnes da linha Reserva Casa Porteña, oriundas de gado da raça Angus que recebe alimentação natural diferenciada.
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A Figueira Rubaiyat
Finalmente em nosso guia de churrascarias em São Paulo, trazemos o restaurante A Figueira Rubaiyat, que certamente merece entrar na lista. Isso porque a casa trabalha com carnes da própria Fazenda Rubaiyat, que já recebeu o título de uma das melhores carnes do mundo pelo guia World’s Best Steak Restaurants.
📍 Rua Haddock Lobo, 1738 – Jardim Paulista
Pobre Juan
Inspirado nas típicas carnes argentinas, o Pobre Juan não trabalha com rodízio. No entanto, o menu à la carte é bastante variado, oferecendo desde cortes de boi até cordeiro.
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Varanda Grill
Nesta steakhouse, você encontra carnes ao estilo de três países referência em churrasco do mundo: Brasil, Argentina e Estados Unidos. Fique à vontade para pedir um bife de chorizo argentino, uma costela bem americana ou, quem sabe, uma bela picanha para honrar as origens.
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Nohar Steak House
Finalmente, esta steakhouse está especializada em carnes nobres, prometendo uma experiência gastronômica diferenciada. Nossa dica é apostar na linha Angus da casa, com carnes macias e suculentas que vão apaixonar os paladares carnívoros!
📍 Rua Itapura, 1362 – Tatuapé