A padaria é um local sagrado para o paulistano. É o local de início do dia, antes do trabalho. O ponto de encontro no fim do expediente, com os amigos. Onde compramos o pão francês fresquinho no fim de semana. Todo mundo se encontra por lá, nem que seja só na fila do pão! Sabendo da importância desse (quase) patrimônio da cidade que é a padoca, resolvemos apresentar aos nossos leitores uma curiosidade: a padaria mais antiga de São Paulo.
Localizada na Praça João Mendes (pertinho da praça da Sé), a Padaria & Confeitaria Santa Tereza não é apenas a mais antiga ainda em funcionamento da capital paulista, como também de todo o Brasil. Conheça-a a seguir!
Santa Tereza: conheça a padaria mais antiga de São Paulo (e do Brasil!)
Esta padoca, de origem portuguesa, foi fundada em 1872 pela família Teixeira e Vaz. Inicialmente ela ficava na Rua Santa Tereza, e recebeu seu nome em homenagem ao endereço. No entanto, só ficou lá até 1947, quando migrou para ao lado da Praça da Sé.
Apesar da mudança no endereço, a fama ficou. Do vasto cardápio que oferece hoje em dia, restou do original a famosa coxa creme. Ir até lá e não provar o quitute é quase como não ir de verdade.
Outro ponto imperdível da padaria é a sua decoração, que leva fotos antigas do tempo em que ela surgiu e fazem da visita uma espécie de viagem no tempo. Afinal, são mais de 150 anos no Centro de São Paulo, um dos locais mais historicamente ricos da cidade.
E finalmente, acrescentamos que a Santa Tereza tem uma vista incrível para a Catedral da Sé, o que tornará sua saída para um cafezinho muito mais interessante. Vamos conhecer?