O enoturismo é uma potência no estado de São Paulo. Por aqui, a bebida da uva faz sucesso em eventos, como no ‘Vinho na Vila‘ ou ‘Vinhos de Portugal’, que ocorreram este ano. As vinícolas urbanas da Penha e Pinheiros também atraem visitantes na capital. Já no interior, há muitas cidades que têm a rotas do vinho como principal atração turística, como São Roque, por exemplo.
Ou seja, opções para beber um bom vinho não faltam por aqui! Ainda mais agora, que o Governo de SP lançou um programa inédito que reúne 66 vinícolas de cinco regiões do estado. O projeto visa incentivar a vinicultura e o turismo local.
Confira as rotas do vinho paulista:
Ao todo, foram cinco rotas e 11 enodestinos mapeados pelo programa.
Rotas:
- Rota Serra dos Encontros (Espírito Santo do Pinhal e região);
- Rota do Alto da Mantiqueira (São Bento do Sapucaí e região);
- Rota da Alta Mogiana (Ribeirão Preto e região);
- Rota do Circuito das Frutas (Jundiaí e região);
- Rota dos Bandeirantes (São Roque e região).
Enodestinos:
- Vinícola Urbana Alma Gêmea – São Paulo;
- Vinicola San Raphael – São Miguel Arcanjo;
- Vinícola Alma da Videira – Piracicaba;
- Vinícola Davo – Ribeirão Branco;
- Vinícola Walachai – Campinas;
- Vinícola Ferracini – Penápolis;
- Vinícola Terrassos – Amparo;
- Vinícola Carmela – Amparo;
- Vinícola Refúgio – Bofete;
- Cave D’Eliza – Leme.
O que fazer nas vinícolas?
Cada vinícola traz um programa especial para os visitantes. Afinal, esses espaços não servem mais somente para a produção de vinho e inserir o consumidor final nas fases de produção é uma forma dessas empresas, muitas vezes familiares, diversificarem a renda. Confira algumas das as atividades propostas pelas vinícolas das rotas dos vinhos:
- Harmonização de vinhos com a gastronomia;
- Experiências de enoturismo;
- Degustação de vinhos;
- Visita à vinícolas.
Além disso, ainda há planos surpreendentes para curtir, como na Vinícola Villa Santa Maria, que oferece piquenique gourmet nas vinhas, ou a Vinícola Ferracinie e sua degustação especial que contempla os 5 sentidos.
