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Gastronomia O Que Fazer

Holy Burger: o clássico hambúrguer do centro

Giulia Trecco Giulia Trecco - Editora | São Paulo Secreto

holy burger

Famoso smash burger ganhou o coração (e o estômago) dos paulistanos.

Desde 2013, a Holy Burger ganha fãs com os hambúrgueres ‘esmagados’ que são a sua marca registrada. Uma tendência norte-americana que rapidamente se espalhou pelo Brasil, o smash burger é feito, literalmente, com uma “carne prensada” sobre uma chapa muito quente. O hambúrguer ganha um sabor especial justamente pela técnica.

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Isso porque a carne que vai à chapa é mais fina, o que deixa ainda mais suculenta por conta da caramelização. Os lanches servidos na Holy Burger são a verdadeira comida conforto.

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A marca se define assim:

Somos uma hamburgueria social. Acreditamos que a gastronomia pode ajudar na transformação do ser humano. Um pão, 160g de carne, queijo e sonhos que não cabem na mente.
No menu, você encontra sanduíches clássicos e receitas criativas desenvolvidas pela casa. O preço dos hambúrgueres varia entre os R$ 28 e R$51,98 (preço sem bebida).
A Holy também oferece opção de combos com bebida, batata e o smash burger, claro.
Onde: Rua Doutor Cesário Mota Júnior, 527 – Consolação

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Foto de capa: Jonathan Borba