¿Te imaginas visitar uno de los restaurantes más bonitos del mundo? Por suerte para los paulistas, está en la capital ofreciendo todo su encanto y alta cocina. Es Tuju un punto culminante de la Guía Michelin.
En 2024, además de ganar tres selecciones en los premios gastronómicos más renombrados del mundo, Tuju también destacó por su arquitectura. Así, al ser reconocido por la Premio Versalles en la lista de los restaurantes más bonitos del mundo. Averigua más sobre este restaurante con dos estrellas Michelin.
El restaurante más bonito del mundo
A pesar de haber abierto sus puertas el año pasado, el TUJU lleva todo el poder gastronómico de São Paulo. Prueba de ello es el número de premios obtenidos en tan poco tiempo de funcionamiento. Recientemente, una sorpresa: el Prix Versailles declaró la casa del menú de temporada una de las 16 más bellas del mundo. ¡Un logro de este calibre no es para cualquiera!
Hablando del diseño del entorno, en él encontrarás una gran variedad de muebles de madera, un jardín vertical con tres sorprendentes plantas, un patio interior que simula un oasis y, en el bar, una enorme pared de cristal de cinco metros de altura. En cuanto a la decoración, muchos puntos destacan por su sabor brasileño, entre ellos:
- Caja de huesos de ballena de Ilhabela;
- Trampas para camarones Pitu utilizadas en Bahía;
- Cráneo de toro traído de Goiás
Todo esto sólo fue posible gracias al proyecto arquitectónico de colaboración de Angelo Bucci y Raul Pereira.
No todo es glamour
En los últimos días, no sólo el título de uno de los restaurantes más bellos del mundo y las estrellas Michelin han atraído la atención sobre Tuju. Una operación de La Policía Federal se incautó de un lote de lujo de vinos en la casa bajo sospecha de importación irregular.
Las 352 botellas incautadas costaban alrededor de 1 millón de reales y algunas de ellas iban a utilizarse en dos cenas exclusivas a las que los clientes debían pagar al menos 15.000 reales para asistir .
En su defensa, Tuju afirma estar en posesión de todas las facturas necesarias para demostrar el origen legal de las bebidas.
