São Paulo tiene una de las mejores hamburguesas del mundo, según la lista de The World’s Best Burgers, de Burgerdudes. Holy Burger se ha asegurado el segundo puesto en la edición de 2025 — una posición por encima del año pasado, cuando también entró en el Top 5 mundial.
La lista, famosa en Suecia y basada en visitas anónimas de un equipo de expertos, nombró al local de São Paulo como la «hamburguesería favorita de Brasil». Además, la publicación afirma: «Holy Burger forma parte realmente de la élite absoluta del mundo de las hamburguesas».
Es decir, podemos afirmar que una de las mejores hamburgueserías del mundo, y la mejor de Brasil, está aquí mismo, en São Paulo. ¡No te pierdas la oportunidad de darte un capricho!
Una clasificación mundial sitúa a la hamburguesa brasileña entre las mejores del planeta
El ranking evaluó casi 1000 hamburgueserías en más de 60 países, seleccionando solo 25 para la lista final. Entre ellas, locales en ciudades como Nueva York, Londres, Madrid y Buenos Aires.
Y fue en este escenario tan competitivo donde Holy Burger se aseguró el segundo puesto mundial. Además, volvió a ser elegida la mejor hamburguesería de Brasil.
Lo más destacado de la evaluación fue la «Pony Line», una hamburguesa elaborada con carne madurada en seco durante 45 días, queso cheddar y melaza de tocino. Una combinación que llamó la atención del jurado por la intensidad de su sabor y la ejecución técnica.
Creada en 2013, Holy Burger nació como un proyecto itinerante y rápidamente se hizo con un local fijo en Vila Buarque, en el centro de São Paulo. Desde entonces, el local no ha dejado de ganar reconocimiento: ya ha quedado en 5.º, 4.º y 3.º puesto en el ranking mundial en los últimos años, consolidando una trayectoria de crecimiento constante.
Más que un simple premio, el resultado refuerza la fuerza de la escena gastronómica de São Paulo. Al fin y al cabo, cuando se trata de hamburguesas artesanales, la capital paulista está ganando protagonismo internacional.
Por último, según los creadores del ranking, el objetivo es ofrecer valoraciones imparciales a partir de visitas anónimas y pruebas realizadas en todo el mundo. De esta forma, el logro tiene aún más peso.
