Todo el mundo sabe que Francia y Argentina, por ejemplo, son regiones excepcionales en lo que a vino se refiere. Pero ¿sabía que São Paulo también tiene uno de los mejores vinos del mundo? Hablamos de Casa Tés 2022, una etiqueta de Serra da Mantiqueira que hizo historia al entrar en la Selección de los Mejores Sumilleres del Mundo 2025.
Es el único vino brasileño en la lista, que seleccionó 123 etiquetas de 19 países. Los premios se celebraron en enero en el Reino Unido y en ellos participaron sumilleres de cuatro continentes, incluido Brasil.
Así que si es usted amante del vino y quiere probar una de las mejores etiquetas del mundo, no tiene que ir muy lejos. Está a menos de 4 horas de São Paulo.
Casa Tés 2022: descubra uno de los mejores vinos del mundo
Casa Tés empezó a trabajar en 2017 en una antigua finca de café en São Sebastião da Grama, en la Serra da Mantiqueira, en la frontera con Minas Gerais.
Su etiqueta ganadora contiene Cabernet Franc y Merlot, con notas de frutos rojos, menta, hierbas aromáticas y hojas verdes. Según el jurado, marida bien con carnes y verduras a la pimienta negra, o incluso con una pizza de espinacas y bacon. ¿Quizá sea la etiqueta perfecta para probar durante una cena especial?
¿Cómo probarlo?
Si tienes curiosidad por probar Casa Tés 2022, tienes que apuntarte a la lista de asignación de la bodega. Así es. Al tratarse de una producción limitada y artesanal, los vinos de Casa Tés sólo están disponibles durante la temporada de vendimia. Esto significa que sólo las personas inscritas reciben las ofertas de venta de la casa.
Además del vino premiado -que cuesta 520 reales- , la bodega tiene otra etiqueta, Grama. Esta última toma Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot y se describe como un «vino con fruta».