Muito se fala sobre as culinárias japonesa, chinesa e coreana na capital paulista, mas que tal explorar os encantos dos restaurantes tailandeses espalhados por SP? Se você nunca passou pela experiência, já passou da hora de adicioná-la à sua lista! Afinal, a gastronomia tailandesa vem conquistando cada vez mais admiradores por aqui, com sua combinação irresistível de sabores doces, salgados e picantes.
Marcada pelo uso abundante de arroz e noodles, como em várias culturas asiáticas, a cozinha tailandesa se destaca pela criatividade ao incorporar curries, vegetais, carnes suculentas e deliciosos frutos do mar. Gerando uma explosão de sabores que promete encantar o paladar e deixar aquele gostinho de quero mais!
Thaitai Brasil
Em primeiro lugar, se você busca uma experiência autenticamente tailandesa, precisa conhecer o Thaitai Brasil. O restaurante se destaca pelos seus pratos bastante tradicionais, por exemplo o Pad Thai (o famoso macarrão frito tailandês) e diversos tipos de curries.
Ping Yang Thai Bar & Food
Em 2024, o Ping Yang Thai Bar & Food foi eleito pelo júri da Folha de S. Paulo como o melhor restaurante asiático de SP. E não é por menos: sob comando do chef Maurício Santi, a casa oferece o melhor da comida tailandesa em um ambiente descontraído, com pratos apimentados, espetinhos grelhados e sobremesas típicas.
Mestiço
Em seguida, temos o restaurante perfeito para quem deseja experimentar a culinária tailandesa, mas não abre mão dos sabores brasileiros. Isso porque o Mestiço traz uma saborosa junção da gastronomia do país asiático à da Bahia, terra natal da chef Ina de Abreu. Dois pratos bastante recomendados da casa são o Pad Thai e, pasme: o acarajé! Uma cozinha que une o melhor dos dois mundos, certamente.
Com unidade no bairro mais asiático da capital, o Thai E-San é mais um dos restaurantes tailandeses tradicionais de SP. A casa tem como especialidade a culinária de Isan, região ao nordeste da Tailândia, e oferece pratos deliciosos com larb (salada de carne moída com ervas) e Tom Yum (sopa típica com camarão).
Krapook Khao Culinária Tailandesa
Sob comando da chef tailandesa Woonsen, o Krapook Khao é um dos restaurantes mais autênticos de São Paulo. Lá você encontra Poh Pia Pak (rolinhos primavera), curries, Khao Khaijiew Mhoosab (arroz jasmine tailandês com omelete de porco) e outros sabores clássicos do país! As porções são bem servidas e, no cardápio, há indicação de quais pratos são apimentados ou não.
Elephant Thai Food
A casa é comandada pelos chefs Denn e Ann, com experiência adquirida em um resort 5 estrelas tailandês. O cardápio traz pratos de produção artesanal sem conservantes ou corantes, com opções vegetarianas, veganas, sem glúten e sem lactose.
Thai Chef Restaurante
Finalmente, nossa dica é o Thai Chef Restaurante, que promete transportar o público diretamente para Bangkok. A oportunidade perfeita para experimentar Tom Yum, Pad Thai, Khao Pad (arroz frito tailandês) e muitas outras delícias típicas. Com opções veganas!
