São Paulo ofrece una impresionante variedad de restaurantes que atienden exclusivamente a dietas basadas en plantas. Desde pizzerías hasta bares, los restaurantes veganos repartidos por toda la ciudad son una gran opción para los que quieren comer fuera sin sufrir por los animales.
No sólo ofrecen opciones deliciosas y saludables, sino que también contribuyen a un estilo de vida sostenible. He aquí algunos de nuestros favoritos, que demuestran que la gastronomía vegana en São Paulo es diversa y está en constante evolución.
Conozca los mejores restaurantes veganos de São Paulo
TAU COZINHA
TAU es un restaurante vegano que destaca las verduras como protagonistas en preparaciones cuidadas e innovadoras. Dirigido por los chefs Fábio Battistella y Gabriel Haddad, el restaurante ofrece platos que van más allá de lo convencional, como el Eryngui con muselina, glaseado de setas y bok choy.
📍 Rua Harmonia, 797 – Vila Madalena
Nuevos veganos
Considerada la primera hamburguesería 100% vegana de la ciudad, innova constantemente su carta. Además, la marca ha crecido tanto que ya cuenta con dos unidades en São Paulo.
📍Rua Icobé, 3 – Penha | Rua Fidalga, 73 – Vila Madalena | Avenida Água Fria, 1753 – Santana.
Pop Vegan
Pop Vegan fue la creación de tres amigos que querían ofrecer comida sana y vegana a un precio asequible. Con una alta calificación de 4,7 y más de 10.000 comentarios en Google, el restaurante se ha convertido en una de las opciones más populares entre los veganos de la ciudad, principalmente por sus pizzas innovadoras.
📍Rua Fernando de Albuquerque, 144 – Consolação
Prime Dog
Conocido por su «not dog» – el perrito caliente hecho con salchicha vegana – el restaurante también sirve una variedad de hamburguesas veganas, por lo que es una opción versátil para los veganos.
📍Rua Vergueiro, 1960 – Vila Mariana | Avenida Brigadeiro Faria Lima, 1814 – Jardim Europa
Dona Augusta Vegan
En una de las calles más famosas de la vida nocturna de São Paulo, Rua Augusta, se encuentra un restaurante vegano que es una necesidad para aquellos que quieren disfrutar de aperitivos clásicos, pero sin carne. Aquí podrá probar coxinha de jackfruit, rissole de setas y mucho más.
📍Rua Augusta, 1112 – Jardim América
Loving Hut
Según el restaurante, su misión es expandir el movimiento vegano ofreciendo alimentos libres de sufrimiento animal. Para ello, cuenta con un buffet para el almuerzo de martes a domingo, así como opciones a la carta e incluso una rotación de pizza vegana.
📍 Rua França Pinto, 243 – Vila Mariana
São Saruê
Este restaurante especializado en comida nordestina veg ana es conocido por su ambiente acogedor y sus platos regionales únicos. Así que no es de extrañar que su calificación es de 4,6 en Google, y muchos lo consideran uno de los mejores restaurantes veganos de la ciudad.
📍Rua Caviana, 11 – Vila Guarani
Vaca Verde
Situado en Vila Olímpia, Vaca Verde ofrece un buffet de platos a base de plantas en el almuerzo. También ofrece entrega de pizza los fines de semana. En otras palabras, es una gran opción para los trabajadores locales, sino también para aquellos que viven en el barrio.
📍Rua Professor Vahia de Abreu, 244 – Vila Olímpia
Camélia Òdòdó
Dirigido por el renombrado chef Bela Gil, el restaurante es un oasis para quienes buscan platos veganos creativos y saludables. La cocina de Camélia Òdòdó se caracteriza por el uso de ingredientes orgánicos en recetas sofisticadas, garantizando una experiencia gastronómica única.
📍 Rua Girassol, 451b – Vila Madalena
Barão Natural
Por último, otro ejemplo de pizzería vegana a un precio justo, Barão Natural demuestra que la comida vegana puede ser deliciosa y accesible a todos.
📍Rua Coelho Lisboa, 355 – Tatuapé
