Familia, amigos, regalos y sabrosas cenas: ¡las Navidades son, sin duda, una delicia! Y para endulzarle aún más la Nochevieja, en São Paulo Secreto le proponemos cinco recetas de postres navideños . ¿Nos ponemos manos a la obra?
Panettone
En primer lugar, no podía faltar: ¡Panettone ! Originaria de Italia, esta receta se ha convertido en una de las favoritas de los brasileños en Navidad, ya sea la original con fruta o con trocitos de chocolate.
En los principales supermercados y chocolaterías de la ciudad podrá encontrar deliciosos panettones a precios variados. También puede prepararlo usted mismo.
Torrijas
A continuación, las torrijas, otro clásico navideño. Este dulce a base de pan frito trae muchos recuerdos de la infancia y es la opción perfecta para celebrar el fin de año en familia.
En su canal de YouTube, la chef Paola Carosella nos enseña a preparar unas deliciosas torrijas con melocotón y crema inglesa. ¿La probamos?
Roscón de Reyes
¿Qué le parece probar un postre tradicional portugués estas Navidades? El bolo rei (roscón de reyes) es muy famoso en tierras lusitanas, lleva fruta confitada, nueces, almendras y otras delicias en su receta.
Galletas decoradas
Una receta estupenda para los niños (¡pero no sólo!) son las galletas navideñas decoradas. Puedes elegir el diseño: renos, pinos, incluso el mismísimo Papá Noel.
Pudin de coco
A continuación, el pudin de coco con ciruelas es una opción deliciosa para quien quiera aventurarse en el mundo de los postres navideños. Muy apreciado en los hogares brasileños, esta receta será un éxito en su cena.
Budín
El budín es una opción para todas las celebraciones, incluso las de fin de año. En el siguiente vídeo, aprenderá a preparar un sabroso pudin de cuatro leches, una receta tradicional que sin duda sorprenderá a su familia en la cena de Navidad.
Bombones de uva en bandeja
Todo el mundo sabe que las pasas sultanas son un ingrediente controvertido en la mesa navideña. ¿Qué le parece incluir esta fruta de forma más democrática en su menú? Al fin y al cabo, los bombones de uva son uno de los postres favoritos de los brasileños, sobre todo en Navidad.
Tiramisù
Si le apetece un postre navideño más refinado, ¿por qué no prueba el Tiramisù? Esta receta italiana es muy sencilla de preparar y gusta mucho a los amantes del café.
Pastel de pistacho
Habrá oído que los pistachos están de moda. Así que nada mejor que un pave de pistachos para endulzar la cena y aportar algo de innovación a esta Nochevieja.
Carlota de Navidad
Por último, la Charlotte de Navidad es una receta sencilla, bonita y deliciosa. Originaria de Europa, la tarta de ganache de chocolate con galletas de champán se sirve fría, un refresco encantador para nuestras Navidades tropicales.
En esta versión, puede hacer el postre en versión mousse, con fresas.