Amigo para todas as horas, o chocolate é celebrado internacionalmente em 7 de julho. Para comemorar o Dia Mundial do Chocolate, listamos lojas especializadas em chocolate e, também, sobremesas espalhadas pelas principais regiões de São Paulo.
Chocolaterias
Genebra Chocolates
Fundada em 1986, a Genebra Chocolates conta com loja própria no Bom Retiro, onde vende bombons finos com recheios diversos, barras de chocolate e bebidas quentes. A marca também aposta em doces sazonais, como os pirulitos enfeitados para ocasiões como Halloween e Natal.
Onde: Rua Anhaia, 882 – Bom Retiro
Di Siena
Famosa principalmente entre moradores do bairro das Perdizes, onde funciona desde 1988, a fábrica de chocolates Di Siena oferece vasta linha de bombons, cestas decoradas, ovos de Páscoa, colombas e panetones.
Onde: Rua João Ramalho, 1060 – Perdizes
Padaria Cepam
A maior padaria do Brasil é responsável pelos produtos Village. Assim, nas prateleiras é possível encontrar pães de mel, bombons, palitos de chocolate ao leite, panetones e ovos de Páscoa da marca.
Onde: Rua Ibitirama, 1409 – Vila Prudente
Gallette Chocolates
Os bombons e trufas artesanais daqui são criados pela engenheira elétrica Gislaine Gallette, que se especializou em chocolateria na Bélgica. Além disso, a marca aderiu recentemente ao movimento “bean to bar”, que incentiva os produtores a fazerem seu próprio chocolate com sementes de cacau selecionadas.
Onde: Rua Augusto Tolle, 245 – Santana
Anusha Chocolates
Bombons, bolos, tortas e brigadeiros enchem as vitrines da Anusha Chocolates. Uma das pedidas mais saborosas do cardápio é a Torta de Brigadeiro, que é unânime entre os clientes.
Onde: Rua Comendador Miguel Calfat, 420 – Vila Nova Conceição
Brigadeiro
Nas cinco unidades das loja especializada em brigadeiro há diversas opções para os amantes de chocolate. Uma delas é o Pudim de Brigadeiro, receita de família que faz todo mundo se apaixonar.
Onde: Confira as unidades aqui.
Sobremesas chocolatudas
La Braciera
Se pizza já é boa, imagine de chocolate. Foi assim que nasceu a queridinha do menu da pizzaria La Braciera, Brownie do Luiz & Lindt. A receita é a seguinte: base recheada com Nutella, chocolate Lindt ao leite, coberto com pedaços do genuíno brownie do Luiz.
Onde: Confira as unidades aqui.
Stelle Cookierie
O bolo carro chefe da confeitaria artesanal, o bolo Signature é uma ode para os amantes de chocolate. A sobremesa autoral leva discos de amêndoas ou pistache, que se intercalam com recheio de brigadeiro.
Onde: Apenas encomenda aqui.
Amazo
O restaurante peruano tem como sugestão de sobremesa para a data o Chocolate Vezes 4. Sim, quatro texturas de chocolate: sorvete amargo, mousse e pó de cacau 100%, finalizado com calda de chocolate expresso.
Onde: Rua dos Guaianazes, 1149 – Campos Elíseos
Hospedaria
Por aqui, os chocólatras vão poder se deliciar com o imbatível mousse de chocolate 70% servido com farofinha de cacau.
Onde: Rua Borges de Figueiredo, 82 – Mooca