Seis restaurantes de São Paulo acaban de ganar un lugar en la lista ampliada de los Latin America’s 50 Best Restaurants. El ranking gastronómico, uno de los más respetados del continente, anunció el pasado día 18 los establecimientos que ocupan los puestos 51 a 100.
São Paulo se destaca como la ciudad con mayor número de representantes: hay seis restaurantes paulistas, más que cualquier otra ciudad latinoamericana.
São Paulo tiene restaurantes en el Top 100 de América Latina
Latin America’s 50 Best Restaurants pretende celebrar la diversidad de la gastronomía latinoamericana y reconocer el talento de todo el continente. Además del tradicional Top 50, la guía divulga cada año los restaurantes que ocupan las posiciones 51 a 100, con el objetivo de dar visibilidad a más establecimientos.
En esta edición, la ciudad de São Paulo cuenta con seis establecimientos en la lista: Kotori (55º), Metzi (56º), Maní (67º), D.O.M. (74º) y Notiê (93º), además de Cepa (73º), que se estrena en la guía.
Próximamente: ¡los 50 mejores restaurantes de América Latina!
La lista ampliada sirve de anticipo de la clasificación principal, que elige a los 50 mejores restaurantes de América Latina. La selección 2025 se anunciará al público el 2 de diciembre durante la ceremonia oficial de los Latin America’s 50 Best Restaurants.
La compilación se basa en las evaluaciones de 300 expertos del sector, que eligen lo más destacado gastronómicamente de toda la región latinoamericana.
