No dia 25 de janeiro, a capital celebra 470 anos de existência – e nós queremos comemorar também! Por isso, nada mais justo do que curtir esse momento com um rolê que tem a cara de São Paulo, não é mesmo? Então confira a nossa lista de bares e restaurantes no aniversário de SP!
Flavorati
Nada mal começar o dia comemorando o aniversário de SP com um delicioso brunch!
Por isso, se estiver passeando pelo bairro do Ipiranga, não deixe de passar primeiro no Flavorati, que tem ótimas opções para café da manhã e mais itens artesanais feitos na casa, incluindo cremes puros de pistache e pastas de avelãs.
Onde: Rua Moreira e Costa, 482 – Ipiranga
Lapa Lapa
Com cardápio assinado pelo chef George Erwin, o Lapa Lapa é um bar bem autêntico e tem tudo a ver com vibe festiva!
Por isso, para o aniversário de São Paulo, a casa indica o Bolovo de alheira, tradicional prato paulista, com toque especial de curry e bacon e ovo de gema mole.
Onde: Rua Antônio de Mariz, 123 – Lapa
Seu Justino
Por falar em bar, o Seu Justino também não pode ficar de fora dos bares e restaurantes no aniversário de SP.
Isso porque os drinks e comidas diferenciadas fazem jus à culinária paulistana. Assim, vale muito experimentar o Sanduíche de filé à parmegiana no pão francês e servido com fritas. Para beber, o drink autoral Camisa 10 leva cachaça saliníssima, purê de abacaxi com maracujá, xarope de maçã, suco de laranja e suco de limão.
Onde: Avenida Azevedo Soares, 940 – Vila Gomes Cardim
The View Bar
Com uma das vistas mais bonitas da cidade, o The View Bar também oferece um ambiente despojado e bem acolhedor.
Além disso, entre as opções de bebidas, símbolos icônicos da cidade em forma de drinks, como MASP, feito com gin NiB, pêra, licor Strega, limão-siciliano, Cynar e Orange Bitter; e Catedral, com Bourbon whiskey, licor de amêndoas, jerez, Islay whisky, vermouth tinto e Peychaud’s bitter.
Onde: Alameda Santos, 981 – 30º andar – Jardim Paulista
Mercearia Amauri
A Mercearia Amauri vai comemorar o aniversário de SP com pratos em homenagem à cidade.
Então, durante o almoço do dia 25 de janeiro, serão servidas duas sugestões do chef: Virado à Paulista (arroz, feijão, bisteca de porco, ovo estralado, farofa, couve manteiga refogada, banana empanada frita e torresmo) e uma clássica Feijoada, incluindo entrada e sobremesa.
Onde: Rua Amauri, 35 – Jardim Europa
Hospedaria
Pautado na tradicional culinária trazida pelos imigrantes, o restaurante vai incluir no menu, até o dia 28 de janeiro, o Arroz Paulista.
Inspirado no arroz de forno, prato tradicional da cozinha paulista, ele leva arroz agulhinha, molho de tomate, ervilha, tomate, presunto royal, palmito e cenoura. Além disso, ele é gratinado no forno à lenha e finalizado com batata palha e ovo frito.
Onde: Rua Borges de Figueiredo, 82 – Mooca
Guilhotina Bar
Sob o comando do bartender Alê D’Agostino, o Guilhotina terá um drink exclusivo que será vendido apenas no dia 25 de janeiro, em comemoração ao aniversário da cidade.
Então, não deixe de pedir o Espresso Paulista, uma homenagem ao cafezinho que nenhum paulista deixa de lado, e que leva rum Havana 7 anos, Amaro Lucano, licor de café, café espresso NoMoreBadCoffee e bitter de Laranja. Delícia!
Onde: Rua Costa Carvalho, 84 – Pinheiros
Pé de Manga
O bar e restaurante fez questão de criar um drink e uma entrada para celebrar os 470 anos de São Paulo.
Assim, o brinde fica por conta do SP 470, feito com gin e suco de limão com folhas de hortelã e uvas verdes. Já para degustar, peça o Carpaccio de Polvo, servido com pesto de manjericão, mix de folhas e um toque de lemon pepper.
Onde: Rua Arapiraca, 152 – Vila Madalena
Gael Cozinha Mestiça
Localizado em Pinheiros, transmite a diversidade da gastronomia paulistana em seu conceito.
Por isso, nessa data tão especial, vale escolher pratos que evocam símbolos paulistanos. Entre eles, o Pastel Misto, petisco típico das feiras livres; os Bolinhos de Bacalhau; e os Bolinhos de Arroz, que remetem à comida caseira do dia a dia, acompanhados de geleia de pimenta e recheados com muçarela.
Onde: Rua Ferreira de Araújo, 322 – Pinheiros
Locale Caffé
É claro que a pizza não poderia ficar de fora dessa homenagem. E o Locale Caffé não só oferece o prato, mas também criou uma ação especial.
Assim, no dia 25 de janeiro, quem pedir qualquer pizza individual durante o jantar ganha um Negroni como cortesia. Entre os sabores, a pizza Locale, com molho de tomate, mozzarela de búfala, basílico e azeite. Além disso, tem também a Prosciutto, que leva mozzarela de búfala, molho de tomate, presunto cru e mel trufado.
Onde: Rua Manuel Guedes, 349 – Itaim Bibi
Animus
Na lista de bares e restaurantes no aniversário de SP, o restaurante Animus também é imperdível!
Para a ocasião, a casa criou um coquetel especial inspirado em um dos bairros mais antigos de São Paulo: o Cambuci. Assim, com perfil cítrico e exótico, o coquetel Cambuiá é feito com o suco do cambuci, fava de aridan e rum. Para acompanhar, o alho poró, com creme de queijo Cuestinha, pesto e avelãs, e o camarão rosa ao beurre blanc de bisque e limão siciliano são perfeitos!
