No seu próximo date em São Paulo, que tal convidar seu par para o Motel? Mas calma aí, não estamos falando de safadezas (apesar de que, se quiser, também pode). Trata-se do Motel, novo restaurante da Renata Vanzetto que já promete ser um dos queridinhos da Zona Oeste.
Após anunciar o fim do Ema, que servia cozinha autoral de inspiração caiçara na Consolação, a chef anunciou que se inauguraria uma nova casa no lugar. Vamos conhecer?
Conheça o “Motel Restaurante: Comidas & Cocktails”
O novo restaurante se inspira nos motéis americanos dos anos 1950, com decoração em estilo vintage. A iluminação é toda por luzes vermelhas e de neon, que criam uma atmosfera sexy e aconchegante perfeita para um jantar intimista a dois ou até uma noite mais descolada com as amigas.
Quanto ao menu, desta vez, a chef Vanzetto priorizará a cozinha de fogo. Assim, todos os pratos do Motel Restaurante passarão pela brasa, seja em sua mise en place (preparo inicial) ou na finalização. Dentre as opções, haverá por exemplo carnes grelhadas e outras novidades, como cebola na brasa e sonho salgado com recheio de camarão.
Na verdade, “pratos” não é a melhor palavra para descrever. Segundo Renata Vanzetto, o Motel servirá “pratinhos”, pequenas porções perfeitas para dividir e degustar. Tudo isso acompanhado de coquetéis autorais, cervejas e uma carta de vinhos assinada pela sommelier Gabriela Monteleone.
Como conhecer?
O Motel Comida & Cocktails fica na Rua Bela Cintra, 1551, em Cerqueira César. Sua inauguração oficial será em 15 de abril, mas a casa já está recebendo visitantes em seu segundo horário, ainda em ritmo de treinamento.
Você pode fazer a sua reserva pelo telefone 11 98232-7677, e conferir mais informações pelas redes sociais.