Con o sin puré, con pompa o prensados desde cero, lo cierto es que a los paulistas les encantan los perritos calientes. Por eso, ¡hay algunos lugares que no puede perderse si quiere comer un perrito caliente en São Paulo! Por eso, para los amantes del bocadillo que es la cara de los locales de la capital, hemos elaborado una lista de nuestros restaurantes favoritos.
¿Dónde comer el mejor perrito caliente de São Paulo?
Perro Negro
Fundada en 1997, Black Dog nació en un pequeño puesto en una callejuela de la Avenida Paulista. Hoy es la mayor cadena de bares especializados en perritos calientes de Brasil. Merece la pena visitarla y comer algo.
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Cerdo caliente
¡No se podía hacer esta lista sin mencionar el hogar de los perros diferentes de la capital! Eso es porque, además de la cafetería, la pareja Rueda posee otros dos lugares en la capital, Sorveteria do Centro y Casa do Porco.
📌 Rua Bento Freitas, 454 – Centro
El Perro Haüs
Desde 2013, el plato insignia de la casa es el choripán. También tiene un menú lleno de opciones para todos los gustos. ¡Así que no dejes de ir cuando quieras comer un hot dog en SP!
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Perro Charles
En 1990, la kombi de la Zona Norte ya llevó a las calles el nombre y la calidad de los perros calientes de la marca. Hoy en día, cuenta con tres tiendas repartidas por la capital. ¡Deliciosos!
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Hot Rod Dog
Inspirado en los restaurantes de carretera americanos, este lugar está especializado en perritos calientes, batidos y postres. Si buscas opciones de perritos calientes sin florituras, ¡ este es el lugar!
📌 Rua Aurélia, 604 – Lapa
Nathan’s Famous
Fundada en 1916, la franquicia americana de perritos calientes también tiene una dirección en São Paulo. ¡Aproveche la oportunidad para probar un buen perrito caliente al estilo neoyorquino!
📌 Shopping Pátio Higienópolis
Bullguer
Además de sus famosas hamburguesas smash, Bullguer también es una buena opción para quien quiera disfrutar de un perrito caliente en São Paulo. Hay dos opciones de la casa, ambas con mucho bacon y sabor.
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Azur do Mar
A continuación, este restaurante de pescado sirve una versión muy diferente de un perrito caliente. Hablamos del Choripolvo, un perrito caliente con pulpo, chimichurri y alioli, en un panecillo de brioche. Si eres amante del marisco, ¡no puedes irte sin probarlo!
📌 Mercado de Pinheiros: Rua Pedro Cristi, 89 – Pinheiros
Hospedaria
Con un enfoque en la comida italiana, Hospedaria también tiene una versión muy diferente para aquellos que buscan probar un delicioso hot-dog en SP. La Sanduba de Lula es un bocadillo en pan semi italiano con calamares empanados, alioli de la casa y vinagreta. Se sirve con hojas mixtas o patatas fritas.
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Doguería 870 Perro caliente clásico
Esta doguería de la Zona Sur de São Paulo sirve perritos calientes de sabores variados, ¡desde los más clásicos hasta los más diferentes! El mexicano, por ejemplo, viene con chile picante de ternera y Doritos. El cheddar pepperoni, por su parte, lleva queso crema y rodajas de pepperoni para rematar.
📌 Rua Antônio das Chagas, 870 – Chácara Santo Antônio
Trip Food
El siguiente consejo es Trip Food, un restaurante temático de viajes que te lleva en un viaje gastronómico alrededor del mundo. Una de las delicias del menú es el Corn Dog, un perrito caliente al estilo surcoreano con salchichas en un palo, queso y mucha salsa.
📌 Rua Monato Coelho, 972 – Pinheiros
DOGKEBI
Por último, este restaurante coreano es otra opción para los que quieran probar un perrito caliente diferente en São Paulo. No deje de probar todos los sabores del famoso perrito caliente en un palo, ¡desde bacon y queso hasta ramen picante!
📌 Rua Três Rios, 110 – Bom Retiro