Los días 07 y 08 de diciembre, ¡el Festival Acarajé aterrizará en São Paulo con lo mejor de la gastronomía bahiana! La celebración tendrá lugar en el Club Homs, en la Avenida Paulista. Habrá bahianas especializadas en la preparación del plato, además de bobó, cuscús de tapioca y otros platos típicos de la región.
El evento tendrá lugar de 10.00 a 20.00 horas y la entrada es gratuita. Así que, si te mueres de ganas de probar un acarajé fresco y lleno de delicias, ¡ya puedes apuntar la fecha en tu agenda!
Consulte el menú del Festival del Acarajé
Los paulistas pronto podrán disfrutar de este festival que trae la esencia de Bahía a la Avenida Paulista. Más que una experiencia gastronómica, será una oportunidad para sumergirse en las tradiciones culinarias afrobrasileñas, especialmente las de Bahía.
Estarán presentes seis baianas, maestras en la preparación del tradicional acarajé bah iano, con pasta frita de habas, caruru, vatapá, vinagreta y gambas. Además, el público podrá probar otros sabores bahianos, como acarajé no prato, bobó de camarão, galinhada, baião de dois y muchos más. También habrá opciones de crepes y hamburguesas.
Para endulzar la fiesta, el sabor más tradicional es la cocada baiana. Pero, si lo prefiere, también podrá deleitarse con coxinhas de fresa, pudines, merengue o torrijas.
El festival se celebra junto al Mercado Místico
El mismo fin de semana, el Club Homs acoge una nueva edición del tradicional Mercado Místico. Más de 110 expositores estarán presentes con productos «mágicos» como escobas, cristales, barajas de tarot y sombreros de bruja.
La entrada también será gratuita, y además de los productos, el Mercado contará con presentaciones, charlas, limpiezas chamánicas e incluso predicciones para el Año Nuevo. En otras palabras, ¡es tu oportunidad de asistir a dos eventos increíbles en un solo lugar!
