La lasaña es uno de los platos favoritos de Brasil, herencia de los primeros inmigrantes italianos que llegaron aquí. De hecho, es tan popular que incluso tiene su propio día: 29 de julio. Por eso São Paulo Secreto celebra esta fecha especial con una guía de los mejores restaurantes para comer lasaña en SP. ¡Andiamo!
5 restaurantes italianos para comer lasaña en SP
Manduque Pasta
En primer lugar, este casa de tradición italiana tiene pasta fresca hecha a mano en casa. Entre las lasañas, nuestro consejo es la Lasaña de Ossobuco, pero la casa también ofrece sabores sin carne, como la de queso y champiñones.
📍 Mercado de Pinheiros: Rua Pedro Cristi, 89 – Pinheiros | Más información aquí
Piccini Cucina
Inspirada en la Toscana, Piccini Cucina ofrece sabores clásicos y deliciosos. La lasaña de Bacalao, por ejemplo, lleva bacalao con salsa pomodoro y aceitunas negras. ¡No te lo pierdas!
📍 Rua Vitório Fasano, 49 – Jardim Paulista | Más información aquí
Così
A continuación, nuestro consejo para los amantes del marisco es el restaurante italiano contemporáneo Così. La Lasagna di Mare aporta lo mejor de esta cocina, con mejillones, gambas, calamares y pulpo, bañados en una salsa de tomate fresco.
📍 Rua Haddock Lobo, 1589 – Cerqueira César | Más información aquí
Mamma Osteria Moderna
Con dos locales en la capital, el restaurante ofrece una lasaña única y sofisticada. No te pierdas la Lasaña Mil Hojas, donde la mozzarella de búfala se combina con crema sugo de champiñones.
📍 Rua Manuel Guedes, 160 – Itaim Bibi
📍 Rua Ferreira de Araújo, 342 – Pinheiros | Más información aquí
Familia Mancini
Por último, ¡no te pierdas Famiglia Mancini, uno de los restaurantes más emblemáticos de la calle Avanhandava! Si te gusta el jamón, pide la Lasaña alla Napoli, con capas de carne cocinada en salsa de sugo y queso mozzarella.
📍 Rua Avanhandava, 126 – Consolação | Más información aquí
