
Você sabia que hoje é o dia mais doce do ano? Isso porque nesta quarta, dia 09, celebra-se o Dia da Sobremesa! Para comemorar a data, trazemos a seguir um guia de restaurantes e padaria para adoçar a sua refeição em São Paulo. Aproveite!
Onde experimentar deliciosas sobremesas em São Paulo
Aby
Este restaurante de cozinha contemporânea é uma boa opção para celebrar o Dia da Sobremesa em São Paulo. Sob o comando de Anna Albuquerque, a casa recomenda o Mousse de Gengibre da Vó Anna Albuquerque, uma homenagem a avó da chef.
📍 Avenida Nove de Julho, 4984 – Jardim Europa
Duo Cuochi
Para os amantes de comida italiana, não deixe de experimentar o Cannoli Due Cuochi, um dos clássicos da casa. Esta deliciosa sobremesa vem com recheio de creme de limão, calda de frutas vermelhas, chantily e sorvete de pistache. De dar água na boca!
📍 Confira as unidades aqui
Sal Gastronomia
Sob comando do chef Henrique Fogaça, o Sal Gastronomia traz uma opção deliciosa e frutada para este Dia da Sobremesa. Estamos falando da Primavera, opção refrescante que une brigadeiro de maracujá, frutas vermelhas e sorbet de manga.
📍 Rua Bela Cintra, 1958 – Cidade Jardim
Song Qi
Dos mesmos donos do Beefbar, o Song Qi está na ativa desde abril, trazendo a saborosa culinária chinesa para Jardins. Nossa dica para este Dia da Sobremesa é o ‘It’s Peanut’, que traz parfait de coco, creme de amendoim e tuile de cacau.
📍 Rua Barão Capanema, 348 – Jardins
La Peruana
Com foco na gastronomia peruana, a casa traz a culinária raiz do país andino para São Paulo. Para adoçar a sua visita, não deixe de experimentar o Tres Leches (foto), um bolo com cobertura de merengue, morango e leite condensado evaporado e batido. Ou então os Picarones, bolinhos fritos de batata doce e abóbora, imersos na calda de rapadura e acompanhados de figos secos e canela.
📍 Alameda Campinas, 1357 – Jardins
Elea Forneria
Em seguida, uma dica da zona norte. Localizado no bairro Água Fria, o Elea Forneria traz opções clássicas e contemporâneas para celebrar este Dia da Sobremesa. Para os amantes de café, a dica é o Tiramisù, com camadas de biscoito champagne imersos em café e marsala, creme e cacau. Já quem prefere sabores cítricos pode experimentar o Choux de limão (foto), uma das novidades da casa, que leva recheio de mousse de limão siciliano, creme de amêndoas e erengue da casa.
📍 Rua Florinéia, 270 – Água Fria
Arábia
Este restaurante oferece uma experiência única e sofisticada para os amantes da culinária árabe. No que diz respeito às sobremesas, uma boa pedida é a Esfera de Chocolate Surpresa, que traz uma bola de sorvete dentro de uma esfera de chocolate, com uma saborosa calda de chocolate quente.
📍 Rua Haddock Lobo, 1397 – Jardim Paulista
Belô Restaurante
Diretamente de Minas Gerais, o Belô traz as delícias da culinária de nossos vizinhos mineiros com um toque de contemporaneidade. Disponível do brunch ao jantar, a casa oferece diversos sabores para quem deseja degustar a sobremesa. Nossa dica é a Broa de Fubá, Queijo e Goiabada, que combina rabanada de broa de fubá com sorvete de queijo, calda de goiabada e especiarias.
📍 Rua Padre João Manoel, 881 – Jardim Paulista
Ama.zo – Cozinha Peruana
Em seguida, mais um representante da culinária peruana. O premiado restaurante Ama.zo traz os sabores amazônicos do país para SP, com foco em frutos do mar, como nos famosos ceviches. Para completar a experiência, a dica de sobremesa é o Suspiro Limeno, que leva doce de leite peruano, suspiro desidratado de quinoa e togarashi, crocante de amendoins e sorvete de chocolate.
📍 Rua dos Guaianazes, 1149 – Campos Elíseos
Padaria 13 de Maio
Há 40 anos no mercado, esta tradicional padaria de Moema é famosa por seus pães artesanais, que trazem até hoje as receitas originais italianas que fundaram a casa. Para o Dia da Sobremesa, a casa oferece sua nova versão da Zeppola, agora no sabor pistache.
📍 Avenida dos Carinás, 543 – Moema
Primo Piano
Localizado no Hotel Qoya São Paulo, o Primo Piano traz a culinária italiana tradicional, sob o comando do chef Paulo Zegaib. Neste Dia da Sobremesa, ele recomenda ao público o Macedônio de Frutas, uma salada de frutas macerada ao forno com calda de maracujá e bola de sorvete.
📍 Alameda Santos, 86 – Cerqueira César
Le Pain Quotidien
Esta padaria e restaurante francês faz uso de ingredientes frescos para produzir suas delícias, oriundos de fornecedores locais e orgânicos. Para o Dia da Sobremesa, a dica é a Cheesecake da casa, que acompanha de Speculoos, biscoito de origem belga à base de canela e açúcar.
📍 Confira os endereços aqui
Le Blé Casa de Pães
Em seguida, mais uma casa especializada nas delícias francesas. Para adoçar a sua visita, experimente as Entremets, sabores autênticos da pâtisserie francesa. O sabor coco, por exemplo, leva biscoito de pâte sablée de amêndoas com mousse de coco recheado com ganache de chocolate e caramelo de coco. De dar água na boca!
📍 Confira os endereços aqui
Torero Valese
O Torero Valese traz a culinária autoral do chef Juliano Valese, inspirada na gastronomia mediterrânea e na cultura espanhola. Neste Dia da Sobremesa, a casa sugere ao público experimentar a Tarta de Queso com Calda de Frutas Vermelhas, uma torna basca perfeita para quem prefere docinhos não muito adocicados.
📍 Avenida Horácio Lafer, 638 – Itaim Bibi
L’Avenue
Finalmente, temos o L’Avenue, um dos restaurantes mais famosos de Paris que chega agora à capital paulista. Um dos sabores franceses que você pode experiementar é a Pavlova, que leva frutas vermelhas no preparo.
📍 Avenida Magalhães de Castro, 12000 – Cidade Jardim