Quien haya estado en el Mata Città ya sabe que el restaurante no escatima en la decoración para transportarte a Italia. Ahora, parte de ese universo también puede llegar a tu casa.
Acaba de abrir, a unos pasos de la Avenida Paulista, el Mercato Mata Città. Este nuevo espacio reúne más de 1.300 productos, desde pasta y chocolates hasta cafés, especias y panes de fermentación natural.
Pero hay una cifra que llama aún más la atención: la bodega cuenta con casi mil marcas de vino. Y, a pesar de la inspiración italiana, hay mucho de Brasil en las estanterías. Al fin y al cabo, el 80 % del surtido es nacional, con especial atención a los pequeños productores.
Mercato Mata Città: de Italia a la despensa de los paulistanos
El nuevo mercado ocupa 160 m² y forma parte del complejo Mata São Paulo. Por eso, funciona como una prolongación de la experiencia que se vive en el restaurante.
En total, son 18 líneas propias y unos 180 productos exclusivos. La idea es ampliar esta cifra a unos 300 artículos de creación propia para finales de año.
Entre las creaciones están los chocolates Casa Cacau by Mata, hechos con cacao brasileño y envueltos a mano. También hay galletas de mantequilla con dibujos inspirados en el complejo.
Si lo tuyo son los aperitivos salados, encontrarás pastas extruidas de inspiración italiana fabricadas en Brasil. Además, hay panes de fermentación natural que se elaboran a diario.
La lista de productos propios sigue con los kétchups de la línea Tempo y las especias Pop Spice. Completan la selección los tés botánicos MATA y diferentes cafés, incluida una versión inspirada en el estilo napolitano.
Sin embargo, es la bodega la que acapara gran parte de la atención. Son casi mil referencias, entre vinos nacionales, internacionales, naturales y ecológicos.
La estética también se inspira en Italia, pero deja de lado el ambiente cinematográfico del restaurante. Esta vez, la referencia es un Milán más urbano y contemporáneo.
Así, las paredes sin revestir conviven con mármol de Carrara, acero inoxidable y madera natural. En el techo, esculturas luminosas con forma de nubes completan el espacio.
El consejo es que la visita no sea solo una compra rápida. El Mercato te invita a dar una vuelta, descubrir nuevos productos y, quién sabe, salir con ingredientes para llevarte un poco de esta experiencia a casa.
El Mercato Mata Città abre todos los días, de 10:00 a 22:00, en la Alameda Rio Claro, 260, muy cerca de la Avenida Paulista.
