Con o sin puré, a lo grande o con un panecillo de raíz, ¡ la verdad es que a los paulistas les encantan los perritos calientes! Por eso, hay algunos sitios que no te puedes perder si quieres comerte un perrito caliente en São Paulo. Así que, para los amantes de este bocadillo que es todo un clásico de las salidas por la capital, hemos hecho una lista con nuestras cafeterías favoritas.
Black Dog
Fundada en 1997, Black Dog empezó como un puestecito en una callejuela de la Avenida Paulista. ¡Hoy en día es la mayor cadena de locales especializada en perritos calientes de Brasil! Merece mucho la pena visitarla… ¡y tomarte un bocadillo!
Hot Pork
¡No podíamos hacer esta lista sin mencionar el local de los perritos calientes más originales de la capital! Y es que, además de la cafetería, la pareja Rueda tiene otros dos locales en la capital: la Sorveteria do Centro y la Casa do Porco.
The Dog Haüs
Desde 2013, el plato estrella del local es el choripán. Además de eso, el sitio tiene una carta repleta de opciones para todos los gustos. ¡ Así que no te olvides de pasarte por allí cuando te apetezca un perrito caliente en São Paulo!
Charles Dog
En 1990, la furgoneta de la Zona Norte ya llevaba el nombre y la calidad de los perritos calientes de la marca a las calles. ¡Una delicia!
Hot Rod Dog
Inspirada en los restaurantes de carretera estadounidenses, esta casa se especializa en perritos calientes, batidos y postres. Si buscas opciones para comerte un perrito caliente sin complicaciones, ¡este es tu sitio!
Nathan’s Famous
Fundada en 1916, la franquicia estadounidense de perritos calientes también tiene un local en São Paulo. ¡Aprovecha para probar un buen perrito caliente al más puro estilo neoyorquino!
Bullguer
Además de sus famosas hamburguesas «smash», Bullguer también es una buena opción para quien quiera darse un capricho con un perrito caliente en São Paulo. Hay dos opciones en el local, ambas con mucho beicon y mucho sabor.
Azur do Mar
A continuación, este restaurante de pescado sirve una versión de perrito caliente de lo más original. Estamos hablando del «Choripolvo», un perrito caliente con pulpo, chimichurri y alioli, en pan de brioche. Si te encantan los mariscos, ¡no te lo puedes perder!
Alojamiento
Con un enfoque en la comida italiana, Hospedaria también ofrece una versión bastante diferente para quienes buscan probar un delicioso perrito caliente en São Paulo. El «Sanduba de Lula» es un bocadillo en pan semiitaliano que lleva calamar empanado, mayonesa de ajo de la casa y vinagreta. Se sirve con una mezcla de lechugas o patatas fritas como acompañamiento.
Dogueria 870 Classic Hot Dog
¡Esta tienda de perritos calientes de la Zona Sur de São Paulo sirve perritos calientes de todo tipo de sabores, desde los más clásicos hasta los más originales! El mexicano, por ejemplo, lleva chili de carne picante y Doritos. Por su parte, el de cheddar y pepperoni lleva queso cremoso y lonchas de pepperoni para rematar.
Zé do Hamburger
Además de unas hamburguesas deliciosas, el restaurante de São Paulo también ofrece un perrito caliente de lo más apetecible. Puedes elegir entre dos opciones: el tradicional americano o el paulistano, ¡con mucho puré!
PoPa Artesanal Hot Dog
La cafetería ofrece varios tipos de perritos calientes, elaborados con salchicha artesanal de jamón y panceta, ketchup de manzana y parmesano artesanal. ¡ Otro ingrediente muy original es la mostaza canadiense con sake!
Korn Dog Brasil
Por último, esta cafetería coreana es otra opción para quienes quieran probar un perrito caliente diferente en São Paulo. ¡No te pierdas todos los sabores del famoso perrito caliente en palito, desde el de patata con queso hasta la variedad dulce con sabor a banoffe!
