¿Ha oído hablar alguna vez de Monte Verde? Esta tranquila aldea de apenas 4.000 habitantes se encuentra en el municipio de Camanducaia, en la región de Serra da Mantiqueira, en Minas Gerais. Pero, a pesar de su pequeño tamaño, en los últimos días está en boca de todos. Y es que uno de sus restaurantes, Alameda Suíça, acaba de ser elegido el mejor restaurante del mundo para una cena de dos personas.
El título procede de los premios Travellers’ Choice: Best of the Best Restaurants, organizados por TripAdvisor. Viajeros de todo el mundo votaron por sus lugares favoritos para salir con los amigos, disfrutar de una buena cena o, como era de esperar, pasar una velada romántica con su pareja.
Como resultado, personas de todo el mundo eligieron Alameda Suíça, en Monte Verde, como el restaurante más romántico para una cita. Y por suerte para nosotros, está a sólo 165 kilómetros, ¡unas 3 horas de São Paulo! Ni que decir tiene que es la elección perfecta para una escapada romántica, ¿verdad?
Conozca Alameda Suíça
Inaugurado en 2021, este pintoresco restaurante no tardó en ganarse el corazón de lugareños y turistas en Monte Verde. El restaurante ofrece platos sabrosos y sofisticados que combinan ingredientes frescos con técnicas gastronómicas contemporáneas.
Entre los platos más solicitados está el Tornedor da Chef (foto), que tiene una corteza de hierbas y salsa de cachaça, con raviolli de mozzarella de búfala con tomates secos aromatizados con aceite de trufa para acompañar.
Y en los días fríos, ¡las fondues son una buena opción ! Allí encontrará una deliciosa fondue de queso para dos (foto), con pan, patatas rústicas y dados de solomillo como guarnición. O quizás usted y su pareja prefieran las versiones dulces del plato. Como la fondue de leche y Nutella o de chocolate negro, que vienen acompañadas de fruta, pasteles, malvaviscos y mini tartas de queso.
Y, por supuesto, cuando se trata de una cena romántica, el vino es imprescindible. Para acompañar todas estas delicias, la casa ofrece una extensa carta de vinos, con etiquetas nacionales y extranjeras. Desde espumosos hasta tintos, ¡hay opciones para todos los gustos!
¿Qué más hacer en Monte Verde (MG)?
Además de que Alameda Suíça es el mejor restaurante del mundo para una cena en pareja, la propia ciudad de Monte Verde es perfecta para una escapada romántica.
Cerca de la frontera entre Minas Gerais y São Paulo, en plena Sierra de la Mantiqueira, el pueblo ofrece casas de estilo alemán, restaurantes acogedores y mucho ecoturismo para los amantes del senderismo y la naturaleza. Además, el clima fresco contribuye a la experiencia. En otras palabras, ¡una estancia tranquila y pintoresca para los que quieran pasar un fin de semana a solas!
