En su próxima cita en São Paulo, ¿qué le parece invitar a su pareja al Motel? Pero no te preocupes, no estamos hablando de cosas traviesas (aunque si quieres, puedes). Estamos hablando de Motel, el nuevo restaurante de Renata Vanzetto que ya promete ser uno de los favoritos de la Zona Oeste.
Tras anunciar el fin de Ema, que servía cocina de autor de inspiración caiçara en Consolação, la chef anunció que abriría allí un nuevo restaurante. ¿Lo conocemos?
Conozca el «Motel Restaurant: Food & Cocktails».
El nuevo restaurante está inspirado en los moteles americanos de los años 50, con una decoración de estilo vintage. La iluminación es toda roja y de neón, creando un ambiente sexy y acogedor perfecto para una cena íntima para dos o incluso una noche divertida con amigos.
En cuanto al menú, esta vez el chef Vanzetto dará prioridad a la cocina de fuego. Así, todos los platos del Motel Restaurante se cocinarán sobre brasas, ya sea en su preparación inicial o cuando estén terminados. Entre las opciones, habrá carnes a la parrilla y otras novedades, como cebollas asadas y sueños salados rellenos de gambas.
En realidad, «platos» no es la mejor palabra para describirlo. Según Renata Vanzetto, el Motel servirá «pratinhos», pequeñas raciones perfectas para compartir y saborear. Todo ello acompañado de cócteles de autor, cervezas y una carta de vinos firmada por la sumiller Gabriela Monteleone.
¿Cómo descubrirlo?
Motel Comida & Cocktails se encuentra en Rua Bela Cintra, 1551, en Cerqueira César. Su apertura oficial será el 15 de abril, pero el local ya recibe visitantes en sus segundas horas, aún en formación.
Puedes hacer tu reserva llamando al 11 98232-7677, y consultar más información en las redes sociales.