Semana Santa en São Paulo: la guía definitiva con los mejores restaurantes para almorzar durante la Semana Santa

El CipóRestô es uno de los restaurantes de São Paulo que ofrece un menú de Pascua exclusivo para estas fiestas. Centrado en ingredientes nacionales, el evento cuenta con un bufé completo que incluye entrantes como carpaccio de piña con pimienta rosa, platos principales como cordero asado y la clásica Brandade Zé do Pipo, además de una estación de pastas y parrilladas.

En cuanto a los postres, hay opciones clásicas, como macarons de maracuyá y trufas de chocolate, además de alternativas inclusivas, como el quindim sin gluten y los cannoli de pistacho veganos.

Los niños de hasta 5 años no pagan, mientras que los de 6 a 12 años tienen un 50 % de descuento.

Para quienes quieran salirse de lo típico en 2026, la recomendación es celebrar la Pascua en el Selvagem Ibirapuera, que ofrece un menú 100 % brasileño. En lugar del bacalao importado, el restaurante apuesta por pescados nobles del Amazonas, como el Filhote y el Tambaqui, cuya preparación a la parrilla resalta el auténtico sabor de nuestra tierra. Además, los platos llevan acompañamientos que son la esencia de Brasil, como el puré de plátano de tierra con coco y la farofa de mantequilla de botella.

Para los amantes de las tradiciones portuguesas, te recomendamos que pruebes el menú de Pascua de Bacalhau, Vinho & Cia. Especialmente durante la Semana Santa, el local sirve el clásico Bacalhau à João do Grão ( de 475 a 1090 reales, para 3 a 7 personas). Esta receta tradicional portuguesa incluye lomo de bacalao asado con garbanzos, brócoli, patatas y ajo confitado, perfecto para compartir.

Además de degustar estas delicias en los locales del restaurante, quienes prefieran almorzar en casa pueden pedir el menú especial, que incluye los famosos bolitos de bacalao como entrante y pasteles de nata de postre.

Más información sobre reservas y pedidos en la web o por correo electrónico a contato@bacalhauevinho.com.br.

El prestigioso Due Cuochi Cucina ofrece un menú de Pascua con lo mejor de la gastronomía italiana. El plato estrella es el ravioli relleno de bacalao, con salsa de tomates frescos, brócoli y aceitunas negras.

Para terminar con broche de oro ( ¡y mucho chocolate!), de postre, los clientes pueden deleitarse con los profiteroles rellenos de helado de mascarpone italiano o con las opciones de soufflé y petit gâteau, disponibles en diferentes locales de la marca.

¿Buscas un sitio para comer en São Paulo este Domingo de Pascua? El Rosewood ha preparado una experiencia lujosa y completa para toda la familia. El menú de tres platos ofrece opciones que van desde el tartar de atún y los huevos Benedict hasta platos más contundentes como los raviolis de burrata y la paletilla de cordero. ¡Todo ello acompañado de una refrescante copa de champán Perrier-Jouët!

Mientras los adultos disfrutan de la alta gastronomía, los más pequeños se divierten con un taller infantil de Pascua repleto de actividades temáticas. Además, vale la pena recordar que los niños de hasta 5 años no pagan, mientras que los de 6 a 12 años tienen un 50 % de descuento.

Reservas disponibles por correo electrónico en saopaulo.restaurantes@rosewoodhotels.com.

Bajo la batuta del chef Lomanto Oliveira, el restaurante del Hotel Fasano ha preparado un menú de Pascua italiano centrado en los sabores del mar y los ingredientes frescos. Es la opción ideal para quienes buscan sofisticación, con entrantes como virutas de bacalao y vieiras a la plancha, además de platos como bacalao gratinado y pato cocido a fuego lento en vino tinto.

Con 17 años de tradición en el barrio de Jardins, el restaurante del chef Carlos Bertolazzi es una de las mejores opciones para almorzar en Pascua. El menú especial incluye el clásico Baccalà in Zimino y la Torta Pasqualina, una masa hojaldrada de 33 capas rellena de ricotta y espinacas. Para terminar, la mousse de chocolate con aceite de romero se sirve en una cáscara de huevo, lo que garantiza un ambiente festivo.

El InterContinental São Paulo ofrece una experiencia de lujo perfecta para quienes vayan a almorzar en familia esta Semana Santa. El brunch incluye estaciones de panes artesanales, ostras, steak tartar y platos como costillas de cordero y bacalao con espárragos. El sistema es todo incluido, con vinos, espumosos y una mesa de postres con huevos de Pascua artesanales.

Los menores de 5 años no pagan, los niños de 6 a 11 años tienen un 50 % de descuento.

El chef Alain Poletto aporta un toque francés a la Pascua en São Paulo con su Vol au vent de marisco. La masa hojaldrada, elaborada artesanalmente con mantequilla francesa, es ligera y crujiente, y sirve de base para un relleno sofisticado.

¿Qué tal si te sales de lo típico esta Semana Santa? En 2026, Casa Baruk presenta el Kibe Cru Mediterrâneo. En esta versión original, la carne da paso al atún fresco cortado al filo de la navaja, aderezado con aceite de pistacho y ralladura de limón siciliano. El restaurante de Higienópolis es perfecto para probar una fusión entre las raíces árabes y la cocina contemporánea.

Situado en la planta 23 con unas vistas panorámicas impresionantes, el Baio ofrece un brunch sureño completo para animar tu Semana Santa en São Paulo. Además de las estaciones de charcutería y platos estrella como el bacalao a la lagareiro y la porchetta, el evento cuenta con una estación de chocolate con fuente y un juego divertido: quien encuentre la «barra dorada» gana una experiencia exclusiva en el hotel. El brunch incluye barra de cócteles y vinos.

Los niños de hasta 5 años entran gratis, y los de 6 a 12 años tienen un 50 % de descuento.

El chef André Mifano ofrece un menú especial para este restaurante italiano en el Shopping JK Iguatemi. El menú de tres platos incluye opciones como bolitas de bacalao con queso Boursin, muslo de pato asado y cannoli de pistacho. Es una propuesta que no te puedes perder entre los restaurantes para almorzar en Pascua, con vinos seleccionados para maridar cada plato.

El Grupo Locale ha preparado un menú exclusivo para Pascua, en el que destacan el arroz con bacalao y el bacalao al horno para compartir. En el local de Itaim Bibi, la experiencia se completa con mini huevos de Pascua rellenos de pistacho y brigadeiro.

El renombrado chef Henrique Fogaça presenta sugerencias especiales para Pascua en sus dos locales. El menú destaca las vieiras con crema de castañas y el lomo de bacalao asado con verduras. Además de los platos de temporada, el restaurante celebra el cumpleaños del chef el 1 de abril con una promoción en la que, al comprar una cerveza Fogaça, te regalan la segunda.

En pleno corazón de Faria Lima, el Baleia Rooftop combina la gastronomía mediterránea con unas vistas emblemáticas. Para el almuerzo de Pascua, el local sugiere empezar con un ceviche de pescado del día con anacardos y continuar con el bacalao confitado, al horno con brócoli y aceitunas.

Recomendado por la Guía Michelin, este restaurante de Itaim Bibi ofrece esta Semana Santa el Pesce Sotto Sale: un róbalo asado entero en costra de sal, servido con verduras asadas. ¡Esta preparación conserva la jugosidad y el sabor del pescado, ofreciendo una experiencia gastronómica de alto nivel!

Situado en una mansión en el barrio de Jardins, Leila ofrece un menú de Pascua centrado en los sabores del mar. Como entrante, puedes probar el salmón gravlax curado durante 14 días o el atún crudo con cuajada seca. Como plato principal, el pescado del día a la brasa se puede personalizar con diferentes salsas, como la de Dijon o la de pimienta.

Con tres locales, NOU destaca como una opción asequible entre los restaurantes para almorzar en Pascua. Las sugerencias del chef incluyen el pulpo a la parrilla con guisantes y salchicha artesanal, además del risotto negro con marisco.

En la Pascua de 2026, el restaurante francés ofrece clásicos como el Vol au Vent de gambas y el Stinco de cordero. En la parrilla de la zona exterior, cortes nobles como el T-Bone y el Badejo se asan al momento, acompañados de guarniciones típicas francesas.

En este almuerzo de Pascua, el reducto bohemio de la capital paulista recupera la tradición portuguesa con el Bacalhau à Zé do Pipo. Firmada por la chef Lígia Karazawa, la receta gratinada lleva trocitos de bacalao, puré de patatas y mayonesa. El plato tuvo tanto éxito que se incluirá en el menú especial de todos los fines de semana tras las vacaciones, disponible en todos los locales del bar.

Esta pizzería tradicional ofrece menús fijos que incluyen vino y postre para la Semana Santa. El Viernes Santo, el menú individual incluye pizza de anchoas y vino blanco. Ya durante el fin de semana de Pascua, el combo para dos personas ofrece las pizzas Romana o Caprese, acompañadas de una botella de vino y mousse de chocolate blanco y negro para terminar.

La pizzería del chef Fellipe Zanuto se suma al ambiente de Pascua con la pizza «Salmone». Esta receta napolitana exclusiva lleva salmón ahumado, queso crema, cebolla morada y rúcula sobre la clásica salsa de tomate fresco de la casa. Disponible en los tres locales (Mooca, Pinheiros y Vila Mariana), es la opción perfecta para quienes prefieren una celebración relajada.

Referencia en carnes a la parrilla, el Templo da Carne ofrece opciones de un menú especial para quienes quieran almorzar en Pascua en grupo. La Banda de Tambaqui a la brasa y la Bacalhoada sirven hasta para 4 personas y se pueden degustar en el salón de Bela Vista o pedir para llevar y disfrutar de la tradición en casa. Es necesario reservar o hacer el pedido con 72 horas de antelación.

Esta Semana Santa, el Vila Medí ofrece un menú de autor en tres platos que rinde homenaje a las cocinas griega, italiana y marinera. Entre las opciones se encuentran el« » (tartar de cordero al estilo griego) y el «Risoto Negro» con langosta. La experiencia termina con una tarta caprese de chocolate y avellanas, ideal para celebrar las vacaciones en São Paulo.