Los bares de vinos -o, en su versión americanizada, wine bars- son cada vez más famosos en São Paulo. Con cientos de etiquetas y aperitivos con los que maridarlas, son la mejor opción para pasar una velada sabrosa y relajada, degustando las mejores botellas de la bebida. Echa un vistazo a nuestra guía de vinotecas en SP a continuación , ¡y disfruta!
Vino en el bar
De los mismos propietarios que el bistró Chez Amis el recién inaugurado Vinho no Boteco promete ofrecer vinos de calidad a precios asequibles. En un ambiente relajado, puedes probar más de 80 etiquetas de la bebida desde sólo 74 reales.
📍 Rua dos Pinheiros 576 – Pinheiros
Clos Bistro y Bar de Vinos
Este encantador bistró es nuestro siguiente consejo para quienes quieran aventurarse en los bares de vinos de São Paulo. Clos tiene más de 140 etiquetas de todo el mundo, con copas a partir de 45 reales y botellas desde 190 reales. Ah, ¡la casa ofrece una «copa gratis» los martes! Después de dos copas, la tercera va por cuenta de la casa.
📍 Rua Girassol, 310 – Vila Madalena
Clementina
Otro recién llegado, Clementina destaca entre los bares de vinos por su enfoque sencillo y su apreciación de los vinos de baja intervención. En otras palabras, en lugar de grandes marcas consagradas, los 52 vinos de la carta son de pequeños productores, de Brasil o del extranjero. ¡Prueba etiquetas de diferentes orígenes y estilos!
📍 Rua João Moura, 613 – Pinheiros
Miya Wine Bar
Este bar de vinos está en una encantadora casa adosada de Pinheiros, una de las zonas más bohemias de la capital. Allí podrás degustar más de cien etiquetas por copas, incluidos vinos franceses, italianos, argentinos y portugueses.
📍 Rua Padre Carvalho, 55 – Pinheiros | Rua República do Iraque, 1038 – Campo Belo
Paloma
En la planta baja del edificio Copan, Paloma funciona como bar, restaurante y tienda de vinos. Allí podrás probar unas 50 etiquetas diferentes, que -en contra de la tradición- no vienen en vasos, sino en copas.
📍 Avenida Ipiranga, 200 – Centro
